Trứng nướng Hàn Quốc có hương vị và mùi thơm đậm đà, béo ngậy. Trứng được luộc trong thời gian dài và tiếp tục nấu khi đã cạn hết nước trong nồi nấu chậm nên trứng có được một hương vị thơm mùi trứng nướng rất độc đáo và phức tạp. Và mùi vị của trứng nướng thơm béo và màu sắc cũng đậm đà hơn nhiều so với trứng luộc thông thường.
Dầu mè là một loại dầu có nguồn gốc từ hạt mè, một loại cây được trồng rộng rãi ở nhiều quốc gia trên thế giới. Với hương vị độc đáo và nhiều lợi ích sức khỏe, dầu mè đã trở thành một thành phần phổ biến trong nhiều món ăn và sản phẩm chăm sóc cá nhân. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá dầu mè được làm ra như thế nào từ khâu thu hoạch đến tạo ra sản phẩm cuối cùng.
Nếu bạn là một chủ nhà hàng hoặc quán ăn đang tìm kiếm loại phô mai tuyệt vời cho các món ăn của mình, thì phô mai mozzarella sợi là một sự lựa chọn tuyệt vời. Với độ đàn hồi và dễ dàng bào thành những sợi dài, phô mai mozzarella sợi là sự lựa chọn phổ biến cho nhiều nhà hàng và quán ăn trên toàn thế giới.
Công thức ramen này được tạo ra dựa trên sự kết hợp giữa công thức mì ramen truyền thống của Nhật Bản và những biến tấu hiện đại. Hãy cùng thử làm món mì ramen tại nhà đơn giản mà ngon miệng này nhé!
Phô mai nướng ăn ngon nhất khi chấm với sữa đặc hoặc mật ong để tận hưởng hết vị sữa thơm béo. Ngoài ra, còn có nhiều cách ăn hấp dẫn khác cũng rất đơn giản và dễ thực hiện tại nhà. Hãy cùng tham khảo các cách ăn phô mai nướng sau đây nhé!
Dầu mè và dầu tía tô đều là những nguyên liệu giúp làm tăng thêm hương vị cho món ăn. Cả hai loại vốn khó phân biệt bởi hình thức bên ngoài và mùi gần giống nhau, vậy nên dùng dầu mè và dầu tía tô cho những món ăn nào?
Ngoài việc sử dụng dầu mè như một loại gia vị trong các món như cơm trộn bibimbap, miến trộn, canh rong biển; dùng dầu mè rang để khử mùi hôi tanh và sơ chế thực phẩm tươi sống là bí quyết nội trợ được người Hàn Quốc áp dụng từ lâu.
Bột chiên xù là một trong những loại bột được sử dụng nhiều nhất trong chế biến món ăn trong các nền ẩm thực khác nhau. Ưu điểm của loại bột này là biến thực phẩm trở nên hấp dẫn và bắt mắt hơn với lớp vảy xù giòn tan bên ngoài mà vẫn giữ được phần thịt mọng nước bên trong. Hơn nữa, với cách chế biến nhanh và đơn giản, các sản phẩm bột chiên xù ngày càng đa dạng trên thị trường với thương hiệu trong và ngoài nước đem đến cho khách hàng nhiều sự lựa chọn. Cùng Tèobokki điểm qua Top 5 loại bột chiên xù chất lượng được người tiêu dùng lựa chọn nhiều nhất sau đây nhé!
Dầu mè ngày càng được biết đến và sử dụng như một loại gia vị thiết yếu trong gia đình. Chính vì thế, việc hiểu rõ về từng loại dầu mè là vô cùng quan trọng. Giữa vô vàn các sản phẩm dầu mè trên thị trường, liệu bạn có thể phân biệt được đâu là dầu mè nguyên chất, đâu là dầu mè pha?
Bột phô mai là một loại bột lắc quen thuộc của nhiều món ăn từ các món chiên rán như bắp rang, khoai tây, gà rán đến pizza, cơm, mì,...Vị béo mặn ngọt đặc trưng của loại bột này đã thành công chinh phục được vị giác của số đông người tiêu dùng, đặc biệt là trẻ em. Vậy chọn bột phô mai thương hiệu nào là an toàn và uy tín? Sau đây Tèobokki sẽ giới thiệu bạn Top 5 sản phẩm bột phô mai được yêu thích nhất trên thị trường để bạn yên tâm sử dụng nhé!
Dầu mè được làm từ hạt mè thô, ép và được sử dụng trong ẩm thực, dược phẩm và mỹ phẩm. Bài viết này sẽ chỉ ra 10 lợi ích của dầu mè đã được khoa học chứng minh.
Một trong những món ăn truyền thống gắn liền với Chuseok là tteok, hay còn gọi là bánh gạo. Khi mọi người nghĩ về tteok, nhiều người nghĩ đến các dạng truyền thống như baekseolgi và garaetteok. Nhưng trong những năm gần đây, ngày càng có nhiều món tteok khác xa với hương vị truyền thống và các phương pháp nấu ăn hướng đến khách hàng trẻ tuổi gây chú ý và dẫn đầu xu hướng tiếp thị truyền thông xã hội.
