Rong biển cuộn cơm là loại rong biển khô, thường được sử dụng để làm sushi và gimbap. Rong biển khô được ép thành miếng lớn vuông vức đặc trưng, tạo nên độ giòn và hương vị thơm ngon. Khi cuộn, rong biển giữ cho cơm và các nguyên liệu như rau củ, cá, hoặc thịt ở bên trong, tạo thành những cuộn hấp dẫn và đầy màu sắc. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn bắt mắt, thường xuất hiện trong các bữa tiệc hoặc dịp đặc biệt, mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị và độc đáo.