Vài năm gần đây giới trẻ bắt đầu phát cuồng bingsu với ngoại hình bắt mắt, hương vị thanh ngọt đến từ Hàn Quốc. Là một món khá lạ nhưng khi du nhập vào thị trường Việt Nam, bingsu nhanh chóng biến mình thành món ăn trending thu hút mọi sự hiếu kì từ các bạn trẻ.
Bingsu là một dạng món tráng miệng với kem tuyết đá bào, bao phủ phía trên là kem tươi mát lạnh, trái cây tươi, kẹo, hoặc mứt. Tùy theo các phiên bản mà người làm có thể thoải mái sáng tạo bằng các loại nguyên liệu khác nhau, một phần bingsu thường dành cho 2 đến 3 người ăn. Điểm đặc biệt của bingsu là kem tuyết được làm từ sữa nên có hương vị béo thơm tự nhiên, đồng thời các món topping ăn kèm góp phần tạo nên hương vị mới mẻ cho từng loại món bingsu.
Nhận thấy được sức hút của món ăn này, nhiều quán bingsu bắt đầu mở ra rầm rộ với đa dạng phong cách và hương vị. Khám phá danh sách 10 quán bingsu nổi tiếng nhất Sài Gòn mà Tèobokki đã tổng hợp sau đây nhé!
Xem nhanh
- IZZIBING Snow Dessert coffee
- Snow Bings
- Bingsuya coffee
- Sul Bingsu
- MrP Bingsu
- Bingsu Coco
- Seor Bingsu Thành Thái
- Pooh Bingsu and Desserts
- T-Bingsu
- Seol Hwa
1. IZZIBING Snow Dessert coffee
- Địa chỉ: 49 Đ. Phổ Quang, Phường 2, Tân Bình, Hồ Chí Minh
- Giá: 115,000 – 175,000 VND
- Giờ mở cửa: 10:00 - 21:30 (Thứ Hai - Chủ Nhật)
- Ưu điểm: Không gian rộng rãi, menu đa dạng món
- Nhược điểm: Giá hơi cao
- Đánh giá trên Google: 4,4 (454 đánh giá)
Là quán có đầy đủ tổ hợp các món ăn Hàn Quốc, bingsu và nước. Đặc biệt bingsu ở đây đa dạng với menu 18 vị khác nhau, được trang trí bắt mắt đầy hấp dẫn. Chưa cần chạm vào thìa thưởng thức, chỉ cần nhìn thôi đã đủ để chúng ta thấy “thòm thèm” rồi đó.
Bingsu trái cây rừng
Bingsu sầu riêng
Bingsu dâu và bingsu chocolate
Bingsu vị dưa dưới, bingsu xoài và vị matcha
2. Snow Bings
Snow Bings là một quán bingsu đầy lạ lẫm với phiên bản bingsu sợi, được trang trí trên dĩa với đầy đủ các topping xung quanh, thế nhưng bingsu đựng trong tô vẫn được phục vụ ở đây với hình thức cực kì bắt mắt. Có thể nói đây là một quán bingsu dành cho các “con nghiện” sống ảo để thường xuyên lui tới đó nha.
Bingsu sợi độc đáo tại quán
Bingsu trái cây
3. Bingsuya coffee
-
Địa chỉ: 15b Đ. Đinh Tiên Hoàng, Đa Kao, Quận 1, Hồ Chí Minh
-
Giá: 75,000 – 169,000 VND
- Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00 (Thứ Hai - Chủ Nhật)
- Ưu điểm: Bingsu ngon, không gian rộng rãi
- Nhược điểm: Menu chưa đa dạng, có phí gửi xe
-
Đánh giá trên Google: 4,3 (437 đánh giá)
Quán được đánh giá rằng có không gian rộng rãi thoải mái, thích hợp dành cho các bạn trẻ tụ tập học nhóm hoặc làm việc. Về độ ngon của bingsu thì không có gì để bàn cãi, bởi một phần bingsu khá chất lượng với nhiều topping được ăn kèm.
Bingsu vị xoài, vị chocolate và vị dâu tây
Bingsu xoài
Bingsu dưa lưới
4. Sul Bingsu
-
Địa chỉ: 219 Đ. Nguyễn Trãi, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Hồ Chí Minh
-
Giá: 110,000 – 200,000 VND
- Giờ mở cửa: 11:00 - 23:00 (Thứ Hai - Chủ Nhật)
- Ưu điểm: Bingsu ngon, ngọt vừa, giữ xe free, có nước lọc tự phục vụ
- Nhược điểm: Quán nhỏ, hơi đông
- Đánh giá trên Google: 4,3 (1.219 đánh giá)
Quán có không gian nhỏ nhắn ấm cúng, bingsu tại đây được đánh giá có lớp kem tuyết lâu tan hơn so với các quán khác, topping lại vô cùng tràn trề. Một số người cho rằng menu khá đắt, tuy nhiên chất lượng của món ăn mang lại rất xứng đáng. Điển hình cho thấy số lượng khách tại quán luôn luôn đông đúc dù không phải cuối tuần.
Bingsu kiwi
Bingsu cherry berry
Bingsu trái cây
Bingsu vị kiwi và phô mai
5. MrP Bingsu & Tea Phan Đình Giót
Bingsu tại đây được đánh giá khá chất lượng với menu đa dạng các loại khác nhau. Đặc biệt dành cho khách đi một người thì quán có dạng bingsu cup nhỏ vừa vặn khẩu phần cho một người ăn. Ngoài ra phần kem tuyết của quán cực kì mịn thơm, vị ngọt nhẹ, đặc biệt không gian quán rộng rãi thoải mái.
Bingsu nhiều vị đa dạng
Bingsu vị xoài và vị dâu tây, bingsu trà xanh
Bingsu trà sữa nhiều loại topping
6. Bingsu Coco
-
Địa chỉ: 168 Bàu Cát, Phường 14, Quận Tân Bình
-
Giá: 130,000 – 150,000 VND
- Giờ mở cửa: 11:00 - 23:00 (Thứ Hai - Chủ Nhật)
- Ưu điểm: Điểm cộng là ko gian mát mẻ, ra món nhanh
- Nhược điểm: Phục vụ chưa ổn định
- Đánh giá trên Google: 4,2 (500 đánh giá)
Là quán bingsu có giá thành trung bình so với các quán khác. Điểm khác biệt tại đây là chúng ta có thể thoải mái mix vị tùy ý, ngoài ra quán có điểm nhấn đặc biệt bằng logo quán in hẳn trên thanh chocolate cho mỗi phần ăn. Về ngoại hình thì một phần bingsu tại đây được trang trí khá xinh xắn, hương vị cũng thanh mát không hề ngọt gắt.
Bingsu sầu riêng cho team mê sầu riêng
Bingsu socola
Bingsu dâu
Bingsu dưa lưới
7. Seor Bingsu Thành Thái
Lại thêm một quán bingsu cho chúng ta có thể mix vị tùy ý nữa đây. Với giá thành khá vừa túi tiền chúng ta sẽ có được một phần bingsu mát lạnh với các loại trái cây tươi ngon. Đồng thời có thể vui chơi giải trí bằng các trò chơi dân gian tại quán. Điểm đặc biệt ở đây là quán mở xuyên mùa Tết nên các tín đồ ăn vặt không nên bỏ qua quán này đâu nha.
Bingsu xoài
Bingsu chocolate
Bingsu trà xanh đậu đỏ
8. Pooh Bingsu and Desserts
-
Địa chỉ: 26 Đ. Số 3, Cư xá Đô Thành, Quận 3, Hồ Chí Minh
-
Giá: 59,000 – 95,000 VND
- Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00 (T3-CN) T2 (13:00-22:00)
- Ưu điểm: Quán xinh, mát lạnh. Bingsu ngon, rẻ
- Nhược điểm: Một số món hơi ngọt
- Đánh giá trên Google: 4,9 (32 đánh giá)
Quán có giá thành khá rẻ thế nhưng lại chất lượng không kém những nơi khác.
Pooh Bingsu and Desserts được trang trí dễ thương phù hợp với gia đình có các bé nhỏ đến thưởng thức, màu sắc tự nhiên cùng các topping đi kèm tạo cảm giác lôi cuốn người ăn. Tuy nhiên phải kể đến nhược điểm tại quán là menu không đa dạng sự lựa chọn lắm.
Bingsu Japanese Matcha
Bingsu Summer Memories
Bingsu Melon Spring
9. T-Bingsu
-
Địa chỉ: 1 Đường số 10, Phường 13, Quận 6, Hồ Chí Minh
-
Giá: 100.000-200.000 ₫
-
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:30 (Thứ Hai - Chủ Nhật)
-
Ưu điểm: Không gian rộng rãi, menu đa dạng món
-
Nhược điểm: Giá hơi cao
-
Đánh giá trên Google: 4,5 (284 đánh giá)
Không gian quán được trang trí hiện đại với tông màu vàng và đen, bingsu tại đây được đầu tư từ hình ảnh đến chất lượng hương vị kĩ càng, ngoài ra quán còn có thêm các loại bánh nước khá đa dạng và hấp dẫn cho chúng ta thoải mái lựa chọn.
Bingsu Oreo - Bingsu trái cây
10. Seol Hwa
Nếu đang tìm một quán bingsu chuẩn style Hàn Quốc thì quán Seol Hwa sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo nhất. Bởi chủ quán là người Hàn nên bingsu tại đây không trang trí quá cầu kì bắt mắt, tuy đơn giản nhưng hương vị được các khách hàng đánh giá ngon và có giá tiền hợp lí.
Bingsu bánh flan Ý
Bingsu brownie cà phê
Bingsu thạch trái cây
