Vài năm gần đây giới trẻ bắt đầu phát cuồng bingsu với ngoại hình bắt mắt, hương vị thanh ngọt đến từ Hàn Quốc. Là một món khá lạ nhưng khi du nhập vào thị trường Việt Nam, bingsu nhanh chóng biến mình thành món ăn trending thu hút mọi sự hiếu kì từ các bạn trẻ.

Bingsu là một dạng món tráng miệng với kem tuyết đá bào, bao phủ phía trên là kem tươi mát lạnh, trái cây tươi, kẹo, hoặc mứt. Tùy theo các phiên bản mà người làm có thể thoải mái sáng tạo bằng các loại nguyên liệu khác nhau, một phần bingsu thường dành cho 2 đến 3 người ăn. Điểm đặc biệt của bingsu là kem tuyết được làm từ sữa nên có hương vị béo thơm tự nhiên, đồng thời các món topping ăn kèm góp phần tạo nên hương vị mới mẻ cho từng loại món bingsu.

Nhận thấy được sức hút của món ăn này, nhiều quán bingsu bắt đầu mở ra rầm rộ với đa dạng phong cách và hương vị. Giờ đây chúng ta có thể dễ dàng để tìm và thưởng thức món ăn thú vị này với danh sách 10 quán bingsu nổi tiếng nhất Sài Gòn sau đây nhé!

1. IZZIBING Snow Dessert coffee - Bingsu

  • Địa chỉ: 43 Phổ Quang, Phường 2, Quận Tân Bình
  • Giá: 115,000 – 175,000 VND
Là quán có đầy đủ tổ hợp các món ăn Hàn Quốc, bingsu và nước. Đặc biệt bingsu ở đây đa dạng với menu 18 vị khác nhau, được trang trí bắt mắt đầy hấp dẫn. Chưa cần chạm vào thìa thưởng thức, chỉ cần nhìn thôi đã đủ để chúng ta thấy “thòm thèm” rồi đó.

    Bingsu trái cây rừng

    Bingsu sầu riêng

    Bingsu dâu và bingsu chocolate

    Bingsu vị dưa dưới, vị xoài và vị matcha

    2. Snow Bings

    • Địa chỉ: 169 Nguyễn Cư Trinh, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1
    • Giá: 98,000 – 190,000 VND

    Snow Bings là một quán bingsu đầy lạ lẫm với phiên bản bingsu sợi, được trang trí trên dĩa với đầy đủ các topping xung quanh, thế nhưng bingsu đựng trong tô vẫn được phục vụ ở đây với hình thức cực kì bắt mắt. Có thể nói đây là một quán bingsu dành cho các “con nghiện” sống ảo để thường xuyên lui tới đó nha.

    Bingsu sợi độc đáo tại quán
    Bingsu phô mai sợi
    Bingsu trái cây 

    3. Bingsuya coffee

    • Địa chỉ: 15b Đinh Tiên Hoàng, Phường Dakao, Quận 1
    • Gía: 75,000 – 169,000 VND
    Quán được đánh giá rằng có không gian rộng rãi thoải mái, thích hợp dành cho các bạn trẻ tụ tập học nhóm hoặc làm việc. Về độ ngon của bingsu thì không có gì để bàn cãi, bởi một phần bingsu khá chất lượng với nhiều topping được ăn kèm.
      Bingsu vị xoài, vị chocolate và vị dâu tây

       

      Bingsu xoài

      Bingsu dưa lưới

      4. Sul Bingsu

      • Địa chỉ: 219 Nguyễn Trãi, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1
      • Gía: 110,000 – 200,000 VND
      Quán có không gian nhỏ nhắn ấm cúng, bingsu tại đây được đánh giá có lớp kem tuyết lâu tan hơn so với các quán khác, topping lại vô cùng tràn trề. Một số người cho rằng menu khá đắt, tuy nhiên chất lượng của món ăn mang lại rất xứng đáng. Điển hình cho thấy số lượng khách tại quán luôn luôn đông đúc dù không phải cuối tuần.

        Bingsu kiwi

        Bingsu cherry berry

        Bingsu trái cây

        Bingsu vị kiwi và phô mai

        5. Hurom Juice cafe

        • Địa chỉ: 80 Hàm Nghi, Phường Bến Nghé, Quận 1
        • Gía: 55,000 – 170,000 VND
        Bingsu tại đây được đánh giá khá chất lượng với menu đa dạng các loại khác nhau. Đặc biệt dành cho khách đi một người thì quán có dạng bingsu cup nhỏ vừa vặn khẩu phần cho một người ăn. Ngoài ra phần kem tuyết của quán cực kì mịn thơm, vị ngọt nhẹ, đặc biệt không gian quán rộng rãi thoải mái.

          Bingsu xoài

          Bingsu vị dưa lưới và vị cà phê

          Bingsu oreo

          Cup bingsu dành cho một người ăn

          6. Bingsu Coco

          • Địa chỉ: 168 Bàu Cát, Phường 14, Quận Tân Bình
          • Gía: 130,000 – 150,000 VND
          Là quán bingsu có giá thành trung bình so với các quán khác. Điểm khác biệt tại đây là chúng ta có thể thoải mái mix vị tùy ý, ngoài ra quán có điểm nhấn đặc biệt bằng logo quán in hẳn trên thanh chocolate cho mỗi phần ăn. Về ngoại hình thì một phần bingsu tại đây được trang trí khá xinh xắn, hương vị cũng thanh mát không hề ngọt gắt.

            Bingsu sầu riêng cho team mê sầu riêng

            Bingsu socola

            Bingsu dâu

            Bingsu dưa lưới

            7. Bingsu world

            • Địa chỉ: 177 Điện Biên Phủ, Phường Dakao, Quận 1
            • Giá: 80,000 – 140,000 VND
            Lại thêm một quán bingsu cho chúng ta có thể mix vị tùy ý nữa đây. Với giá thành khá vừa túi tiền chúng ta sẽ có được một phần bingsu mát lạnh với các loại trái cây tươi ngon. Đồng thời có thể vui chơi giải trí bằng các trò chơi dân gian tại quán. Điểm đặc biệt ở đây là quán mở xuyên mùa Tết nên các tín đồ ăn vặt không nên bỏ qua quán này đâu nha.

              Bingsu dâu

              Bingsu chocolate

              Bingsu trà xanh đậu đỏ

              8. Snow cafe & Bingsu

              • Địa chỉ: 103 Trương Định, Phường 6, Quận 3
              • Giá: 59,000 – 95,000 VND
              Quán có giá thành khá rẻ thế nhưng lại chất lượng không kém những nơi khác. Snow cafe & Bingsu được trang trí theo phong cách Nhật Bản, màu sắc tự nhiên cùng các topping đi kèm tạo cảm giác lôi cuốn người ăn. Tuy nhiên phải kể đến nhược điểm tại quán là menu không đa dạng sự lựa chọn lắm.

                Bingsu Japanese Matcha

                Bingsu Summer Memories

                Bingsu Melon Spring

                9. The Terminal coffee

                • Địa chỉ: 341 Nguyễn Tri Phương, Phường 5, Quận 10
                Không gian quán được trang trí hiện đại với tông màu vàng và đen, bingsu tại đây được đầu tư từ hình ảnh đến chất lượng hương vị kĩ càng, ngoài ra quán còn có thêm các loại bánh nước khá đa dạng và hấp dẫn cho chúng ta thoải mái lựa chọn.

                  Bingsu Oreo 

                  10. Seol Hwa

                  • Địa chỉ: 28/1 Phạm Văn Nghi, Phường Tân Phong, Quận 7
                  • Giá: 150,000 – 210,000 VND
                  Nếu đang tìm một quán bingsu chuẩn style Hàn Quốc thì quán Seol Hwa sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo nhất. Bởi chủ quán là người Hàn nên bingsu tại đây không trang trí quá cầu kì bắt mắt, tuy đơn giản nhưng hương vị được các khách hàng đánh giá ngon và có giá tiền hợp lí.

                    Bingsu bánh flan Ý

                    Bingsu brownie cà phê

                    Bingsu thạch trái cây

                    December 28, 2020 by Trang Pham