Nói đến gopchang, ta nghĩ ngay đến những ngày se lạnh mà được ngồi quanh nồi lẩu lòng bò nghi ngút khói, hay chiếc bếp nướng xì xèo những miếng lòng vàng giòn hấp dẫn mà tứa mỡ thơm béo mềm mại bên trong.
Nếu bạn đang thèm món lòng bò nướng Hàn Quốc thì đừng bỏ qua danh sách những địa điểm ăn gopchang ngon tại Sài Gòn mà Tèobokki tổng hợp trong bài viết này nhé!
Dầu nành và dầu thực vật, loại nào tốt hơn? Giá cả và chất lượng có tương đồng? Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách phân biệt giữa dầu nành và dầu thực vật trên thị trường, từ đó giúp bạn đưa ra những lựa chọn phù hợp với sở thích, nhu cầu sử dụng hoặc chế biến ẩm thực của mình.
Món tokbokki chiên được làm từ bánh tok nhưng có hình dạng que dài và dẹp, đặc trưng của món ăn này chính là việc bánh gạo được xiên que và chiên giòn, sau đó phủ thêm bên ngoài các loại gia vị khác nhau tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và mới lạ.
Dầu mè, hay còn được biết đến với cái tên dầu vừng, là một thành phần quen thuộc trong nhiều món ăn Á Đông. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá dầu mè là gì, những công dụng tuyệt vời của dầu mè và cách sử dụng dầu mè trong nấu ăn nhé.
Không chỉ mang lại hương vị mới lạ, dễ uống; soju còn có thể pha chế thành nhiều loại soju cocktail hấp dẫn, phù hợp với không khí vui tươi, rộn ràng của tiệc Tết. Sau đây, Tèobokki gợi ý cho bạn danh sách 10 loại rượu soju ngon mà bạn nên thử trong dịp Tết 2024 này nhé!
Dầu hào là gì? Dầu hào được làm từ những nguyên liệu nào? Công dụng và cách sử dụng dầu hào ra sao? Giải đáp những thắc mắc qua bài viết này nhé.
Tokbokki không còn là món ăn xa lạ đối với các bạn trẻ yêu ẩm thực Hàn Quốc, tuy nhiên tokbokki phiên bản kết hợp với sữa và mật ong, bạn đã thử chưa?
Khám phá hương vị độc đáo của sốt tartar trong ẩm thực và cách làm sốt tartar đơn giản tại nhà. Tham khảo những món ăn sử dụng sốt tartar để làm mới thực đơn cho bữa cơm gia đình.
Gần đây, việc biến tấu món tokbokki với các loại sốt khác nhau như sốt tokbokki vị phô mai, sốt tokbokki rose và sốt tokbokki carbonara đã trở thành xu hướng mới tại nhiều nhà hàng và quán ăn. Tuy nhiên, bạn có biết sự khác biệt giữa chúng là gì không? Hãy cùng tìm hiểu về ba loại sốt tokbokki phổ biến này để có cái nhìn rõ ràng hơn về mỗi hương vị độc đáo của chúng nhé.
Bài viết gợi ý cho bạn các món ăn chế biến với bột đậu nành rang, từ món mì kongguksu cho đến các món tráng miệng như bingsu hay injeolmi, hoặc dùng để kết hợp trong bữa sáng với ngũ cốc. Không chỉ tiện lợi, linh hoạt mà bột đậu nành rang còn đem lại nhiều dưỡng chất, năng lượng cũng như tăng hương vị cho món ăn.
Ketchup và sốt cà chua (tomato sauce) là hai loại gia vị thường được sử dụng thay thế cho nhau nhưng thực tế chúng khác nhau về thành phần và cách sử dụng. Vậy ketchup và sốt cà (tomato sauce) giống hay khác nhau? Chúng có điểm khác biệt và cách sử dụng như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Trà kombucha là một loại thức uống lên men được nhiều người biết đến. Kombucha có hương vị độc đáo và mang lại lợi ích cho sức khỏe. Để tìm hiểu về kombucha là gì, lợi ích khi uống trà kombucha và những lưu ý sử dụng, hãy theo dõi bài viết sau đây nhé!
