Phô mai nướng ăn ngon nhất khi chấm với sữa đặc hoặc mật ong để tận hưởng hết vị sữa thơm béo. Ngoài ra, còn có nhiều cách ăn hấp dẫn khác cũng rất đơn giản và dễ thực hiện tại nhà. Hãy cùng tham khảo các cách ăn phô mai nướng sau đây nhé!
Dầu mè và dầu tía tô đều là những nguyên liệu giúp làm tăng thêm hương vị cho món ăn. Cả hai loại vốn khó phân biệt bởi hình thức bên ngoài và mùi gần giống nhau, vậy nên dùng dầu mè và dầu tía tô cho những món ăn nào?
Ngoài việc sử dụng dầu mè như một loại gia vị trong các món như cơm trộn bibimbap, miến trộn, canh rong biển; dùng dầu mè rang để khử mùi hôi tanh và sơ chế thực phẩm tươi sống là bí quyết nội trợ được người Hàn Quốc áp dụng từ lâu.
Bột chiên xù là một trong những loại bột được sử dụng nhiều nhất trong chế biến món ăn trong các nền ẩm thực khác nhau. Ưu điểm của loại bột này là biến thực phẩm trở nên hấp dẫn và bắt mắt hơn với lớp vảy xù giòn tan bên ngoài mà vẫn giữ được phần thịt mọng nước bên trong. Hơn nữa, với cách chế biến nhanh và đơn giản, các sản phẩm bột chiên xù ngày càng đa dạng trên thị trường với thương hiệu trong và ngoài nước đem đến cho khách hàng nhiều sự lựa chọn. Cùng Tèobokki điểm qua Top 5 loại bột chiên xù chất lượng được người tiêu dùng lựa chọn nhiều nhất sau đây nhé!
Dầu mè ngày càng được biết đến và sử dụng như một loại gia vị thiết yếu trong gia đình. Chính vì thế, việc hiểu rõ về từng loại dầu mè là vô cùng quan trọng. Giữa vô vàn các sản phẩm dầu mè trên thị trường, liệu bạn có thể phân biệt được đâu là dầu mè nguyên chất, đâu là dầu mè pha?
Bột phô mai là một loại bột lắc quen thuộc của nhiều món ăn từ các món chiên rán như bắp rang, khoai tây, gà rán đến pizza, cơm, mì,...Vị béo mặn ngọt đặc trưng của loại bột này đã thành công chinh phục được vị giác của số đông người tiêu dùng, đặc biệt là trẻ em. Vậy chọn bột phô mai thương hiệu nào là an toàn và uy tín? Sau đây Tèobokki sẽ giới thiệu bạn Top 5 sản phẩm bột phô mai được yêu thích nhất trên thị trường để bạn yên tâm sử dụng nhé!
Dầu mè được làm từ hạt mè thô, ép và được sử dụng trong ẩm thực, dược phẩm và mỹ phẩm. Bài viết này sẽ chỉ ra 10 lợi ích của dầu mè đã được khoa học chứng minh.
Một trong những món ăn truyền thống gắn liền với Chuseok là tteok, hay còn gọi là bánh gạo. Khi mọi người nghĩ về tteok, nhiều người nghĩ đến các dạng truyền thống như baekseolgi và garaetteok. Nhưng trong những năm gần đây, ngày càng có nhiều món tteok khác xa với hương vị truyền thống và các phương pháp nấu ăn hướng đến khách hàng trẻ tuổi gây chú ý và dẫn đầu xu hướng tiếp thị truyền thông xã hội.
Ramen,ramyun hay ramyeon? Cách viết nào mới đúng cho mì gói Hàn Quốc được tiêu thụ nhiều trên thế giới?
Các món ngâm tương cần phải đợi ít nhất 3 ngày cho thấm vị rồi mới ăn. Lúc này thịt ghẹ thì mềm tan như thạch, tôm thì dẻo dai đậm vị, cá hồi thơm béo ăn cùng với kimchi, rong biển và mè rang thì cực kì đưa cơm. Thèm ghẹ ngâm tương, tôm ngâm tương mà không khéo tay để chế biến tại nhà thì bạn có thể tham khảo qua các nhà hàng bán tôm ghẹ ngâm tương tại Sài Gòn mà Tèobokki đã chọn lọc và tổng hợp sau đây nhé!
Không ít người cảm thấy bối rối khi đứng trước một kệ hàng có quá nhiều loại nước tương Hàn Quốc và không biết phải chọn loại nào cho phù hợp với món ăn mình đang cần. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn hiểu rõ hơn về cách loại nước tương Hàn Quốc và cách sử dụng cho từng phương pháp nấu ăn. Dù lần tới bạn làm tôm ngâm tương, trứng ngâm tương hay muốn nấu canh rong biển, làm rau trộn...khi biết được công dụng và đặc điểm của mỗi loại nước tương, dùng đúng loại sẽ giúp món ăn ngon, chuẩn vị và tiết kiệm hơn!
Giấm là một loại thực phẩm lên men có lịch sử lâu đời nhất, được sử dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau như đồ uống, gia vị, ẩm thực. Khi đi mua giấm, bạn sẽ thấy trên kệ sẽ gồm có nhiều loại khác nhau như giấm trắng, giấm gạo, giấm táo, giấm vải…Đặc điểm của mỗi loại giấm là gì? Cách sử dụng chúng trong nấu ăn như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu rõ hơn về giấm và lựa chọn phù hợp với nhu cầu nhé!
