Mì Udon là loại mì truyền thống Nhật Bản với sợi mì dày, dai và mềm mịn, thường được làm từ bột mì, muối và nước. Mì udon được ưa chuộng nhờ tính linh hoạt, có thể nấu trong súp nóng, xào khô hay ăn kèm với nước sốt. Tùy món, mì udon có thể được phục vụ với nước dùng từ cá bào, nước tương, hoặc cà ri. Với khả năng giữ trọn hương vị từ nước dùng và nguyên liệu ăn kèm, mì udon luôn là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích ẩm thực Nhật Bản.
