Meal-kit – “Cứu tinh” cho thế hệ yêu bếp nhưng ngại thất bại

Trong thời đại ai cũng bận rộn nhưng vẫn muốn ăn ngon, meal-kit chính là "chân ái" cho những ai mê vào bếp mà không muốn lăn tăn chuyện sơ chế, canh liều lượng hay lo món không ra đúng vị. Meal-kit là dạng đồ ăn sơ chế sẵn, gồm set nguyên liệu sống đã được làm sạch, chia sẵn định lượng theo từng khẩu phần ăn và tặng kèm công thức nấu ăn dễ hiểu – giúp bạn có thể tự tay nấu ra những món ăn như ở nhà hàng, ngay tại gian bếp của mình.

Meal-kit là gì? Tại sao lại hot đến vậy?

Đơn giản hóa việc nấu ăn – đó là lý do chính khiến ready-to-cook meal-kit trở thành trào lưu trong giới trẻ, dân văn phòng và cả những gia đình bận rộn. Không cần phải đau đầu nghĩ "tối nay ăn gì?", không cần ra chợ lựa từng món – chỉ cần mở hộp meal-kit ra, làm theo hướng dẫn là có món ngon đúng chuẩn, lại hạn chế lãng phí nguyên liệu.

Meal-kit chính là:

• 1 bộ kit gồm nguyên liệu sống đã làm sạch, chia sẵn khẩu phần

• Có công thức chi tiết, dễ làm kể cả với người mới vào bếp

• Rút ngắn thời gian nấu ăn nhưng vẫn đảm bảo vị ngon như ăn ngoài hàng

Những món Hàn Quốc chuẩn vị từ meal-kit – Thèm là có ngay

Nếu bạn là fan của ẩm thực Hàn Quốc, thì bộ sưu tập set nguyên liệu món Hàn dưới đây sẽ khiến bạn đứng ngồi không yên:

1. Meal kit Bạch tuộc xào cay 288g

• Gồm bạch tuộc tươi đã sơ chế sạch, sốt xào đậm đà, rau củ hài hòa

• Tất cả được đóng gói chuyên nghiệp, đảm bảo độ tươi và hương vị

• Chỉ mất vài phút chế biến là bạn đã có món ăn "chuẩn đầu bếp", cay thơm hấp dẫn

2. Meal kit Chân gà xào cay 300g

• Set nguyên liệu bao gồm chân gà rút xương đã làm sạch, sốt xào cay nồng, hành, tỏi đi kèm

• Vị cay the đậm đà, chân gà giòn sần sật, cực bắt cơm hoặc ăn chơi đều cuốn

• Không cần tốn công luộc, rút xương – chỉ cần mở gói, xào là có món ngon

3. Meal kit Sundae xào cay 288g

• Có sẵn sundae (dồi Hàn Quốc), chả cá, sốt cay đậm đà và rau củ đi kèm

• Sundae dai mềm, thấm sốt, ăn cùng cơm nóng hay mì đều “bắt vị”

• Một món street-food Hàn Quốc mà giờ đây bạn có thể tự làm ngay tại nhà

Ai cũng có thể thành “masterchef” với meal-kit

Dù bạn là người mới vào bếp, hay chỉ đơn giản là không muốn "tốn chất xám" mỗi khi nấu ăn, thì meal-kit chính là lựa chọn lý tưởng. Với những set nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, nêm nếm cân đối và hướng dẫn nấu ăn đơn giản, bạn có thể tạo ra những món ăn chuẩn vị nhà hàng ngay tại nhà.

Đặc biệt với các món Hàn Quốc – vốn nổi tiếng bởi vị cay nồng, thơm béo, đậm đà – thì meal-kit lại càng tỏ rõ sức mạnh: nhanh – tiện – ngon – đúng vị.