Left Tiếp tục mua sắm
Đơn hàng

Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng của bạn

Promotion
Read more

Công thức ramen ngon: Cách làm mì ramen tại nhà

cách làm mì ramen

Ramen đã trở thành một món ăn nổi tiếng toàn cầu bắt nguồn từ Nhật Bản. Sự kết hợp giữa mì và nước dùng rất đơn giản nhưng đầy hương vị, làm cho mì ramen trở thành một món ăn hoàn hảo cho bất kỳ dịp nào. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ một công thức ramen ngon chắc chắn sẽ làm hài lòng vị giác của bạn.

Công thức ramen này được tạo ra dựa trên sự kết hợp giữa công thức mì ramen truyền thống của Nhật Bản và những biến tấu hiện đại. Hãy cùng thử làm món mì ramen tại nhà đơn giản mà ngon miệng này nhé!

Nguyên liệu (dành cho 4 phần ăn)

  • 4 gói mì ramen
  • 6 chén nước dùng gà
  • 2 muỗng canh nước tương
  • 1 muỗng canh tương miso
  • 1 muỗng canh dầu mè
  • 1 muỗng canh gừng nạo
  • 3 tép tỏi băm
  • 2 muỗng canh dầu thực vật
  • 2 quả trứng luộc
  • chả cá xoắn Naruto Maki
  • 2 chén nấm thái lát
  • 2 chén rau bina xắt nhỏ
  • 2 củ hành xanh thái lát

nguyên liệu nấu mì ramen

Hướng dẫn:

- Đun nóng dầu trong nồi lớn trên lửa vừa. Thêm tỏi và gừng và xào trong 1-2 phút, hoặc cho đến khi có mùi thơm.

- Đổ nước dùng gà vào nồi và đun sôi. Thêm nước tương, tương miso và dầu mè. Khuấy cho đến khi tương miso được hòa tan.

- Giảm lửa xuống thấp và để nước dùng sôi trong 15-20 phút.

- Nấu mì ramen theo hướng dẫn trên bao bì. Xả nước và đặt sang một bên.

- Trong một chảo khác, xào nấm thái lát cho đến khi mềm.

- Để trang trí ramen, chia mì thành bốn bát. Đổ nước dùng lên mì, sau đó thêm nấm thái lát, rau bina xắt nhỏ, trứng luộc và hành lá thái nhỏ.

- Thưởng thức ngay khi mì còn nóng!

Làm ramen tại nhà rất dễ và ngon. Với công thức này đơn giản và nhanh gọn này, bạn có thể thưởng thức một bát ramen thơm ngon ngay tại nhà. Trổ tài làm ngay món mì ramen tại nhà cho gia đình cuối tuần này nhé!

Cách nấu nước đường dùng để pha chế và làm bánh

cách nấu nước đường

Nước đường là một nguyên liệu đơn giản nhưng không thể thiếu trong ẩm thực, có vai trò quan trọng trong việc làm bánh và pha chế đồ uống. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu nước đường chuẩn tại nhà để sử dụng trong chế biến món ăn và đồ uống nhé!

Xem thêm

Cách làm kim chi củ cải muối xổi ăn liền tại nhà

cách làm kim chi củ cải muối xổi

Kim chi củ cải muối xổi thường được người Hàn làm để ăn kèm với bibimbap, kimbap hay mì lạnh trộn...Kim chi giống như làm salad, ăn ngay sau khi làm thì có vị hăng nhẹ rất thơm. Để lâu thì thấm vị mặn ngọt, chua cay đậm đà, ăn kiểu nào cũng ngon. 

Xem thêm

Cách làm bingsu xoài đơn giản, ngon miệng tại nhà

cách làm bingsu xoài đơn giản tại nhà

Bài viết hướng dẫn cách làm bingsu xoài thanh mát, cực đơn giản tại nhà. Làm ngay món bingsu để giải nhiệt cho những ngày nóng bức nhé!

Xem thêm