Natto là gì? Tìm hiểu về dinh dưỡng và cách chế biến natto
Natto là những hạt đậu nành lên men, vẻ bề ngoài có thể khiến người ta e ngại không dám thử với những sợi nhầy dài ngoằng cùng mùi hăng khó chịu. Tuy nhiên, natto trở thành bữa sáng tiêu chuẩn tại Nhật Bản và được ca ngợi là "siêu thực phẩm" hay "bí quyết trường thọ" của người Nhật.