Ramen, ramyun hay ramyeon? Câu chuyện đằng sau mì gói Hàn Quốc
Ramen,ramyun hay ramyeon? Cách viết nào mới đúng cho mì gói Hàn Quốc được tiêu thụ nhiều trên thế giới?
Ramen,ramyun hay ramyeon? Cách viết nào mới đúng cho mì gói Hàn Quốc được tiêu thụ nhiều trên thế giới?
Các món ngâm tương cần phải đợi ít nhất 3 ngày cho thấm vị rồi mới ăn. Lúc này thịt ghẹ thì mềm tan như thạch, tôm thì dẻo dai đậm vị, cá hồi thơm béo ăn cùng với kimchi, rong biển và mè rang thì cực kì đưa cơm. Thèm ghẹ ngâm tương, tôm ngâm tương mà không khéo tay để chế biến tại nhà thì bạn có thể tham khảo qua các nhà hàng bán tôm ghẹ ngâm tương tại Sài Gòn mà Tèobokki đã chọn lọc và tổng hợp sau đây nhé!
Không ít người cảm thấy bối rối khi đứng trước một kệ hàng có quá nhiều loại nước tương Hàn Quốc và không biết phải chọn loại nào cho phù hợp với món ăn mình đang cần. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn hiểu rõ hơn về cách loại nước tương Hàn Quốc và cách sử dụng cho từng phương pháp nấu ăn. Dù lần tới bạn làm tôm ngâm tương, trứng ngâm tương hay muốn nấu canh rong biển, làm rau trộn...khi biết được công dụng và đặc điểm của mỗi loại nước tương, dùng đúng loại sẽ giúp món ăn ngon, chuẩn vị và tiết kiệm hơn!
Giấm là một loại thực phẩm lên men có lịch sử lâu đời nhất, được sử dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau như đồ uống, gia vị, ẩm thực. Khi đi mua giấm, bạn sẽ thấy trên kệ sẽ gồm có nhiều loại khác nhau như giấm trắng, giấm gạo, giấm táo, giấm vải…Đặc điểm của mỗi loại giấm là gì? Cách sử dụng chúng trong nấu ăn như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu rõ hơn về giấm và lựa chọn phù hợp với nhu cầu nhé!
Cũng như các sản phẩm từ nhân sâm khác, người tiêu dùng khi chọn kẹo sâm rất quan tâm đến thành phần % sâm có trong sản phẩm. Vậy cách coi % sâm trong kẹo sâm như thế nào? Tèobokki sẽ hướng dẫn cho bạn nhé!
Kẹo sâm Hàn Quốc là một trong những mặt hàng được người tiêu dùng yêu thích, đặc biệt là những khách hàng lớn tuổi bởi những lợi ích sức khỏe mà kẹo sâm mang lại cùng với hương sâm thơm mát, dễ chịu. Hãy cùng Tèobokki điểm qua Top 10 kẹo sâm Hàn Quốc được yêu thích nhất để dành làm quà tặng cho người thân, bạn bè nhé!
Danh sách Top 10 mì gói Hàn Quốc bán chạy nhất tại Tèobokki Store, được tính theo tỷ lệ sống lượng gói bán ra 9 tháng đầu năm 2022. Bạn đã thử hết những loại mì này chưa? Hãy cùng xem nhé!
Haejangguk (해장국) là món ăn giải rượu mà mọi người đều yêu thích. Thưởng thức canh nóng là một trong những cách giải rượu hiệu quả và nhanh nhất. Và nó phổ biến đến nỗi mỗi tỉnh, thành phố lại có một phiên bản haejangguk khác nhau. Mỗi nhà hàng cũng có một công thức riêng, kỹ thuật chế biến cũng như nguyên liệu được sử dụng cũng khác một chút. Hãy cùng tham khảo qua các loại canh – súp giải rượu Hàn Quốc sau đây nhé!
Bữa sáng đóng vai trò quan trọng để cung cấp năng lượng cho một ngày làm việc dài. Bạn không cần phải đau đầu cho câu hỏi 'sáng nay ăn gì' với gợi ý 20 bữa sáng kiểu Hàn sau đây. Hãy bắt đầu bằng một bữa ăn đầy hương vị, ngon miệng bằng việc tự làm những món ăn dinh dưỡng này nhé.
Bánh hotteok được ăn khi còn nóng, lớp vỏ chiên giòn vàng ruộm, vừa mềm vừa dai chứa nhân đường nâu hoặc mật ong lẫn cùng các loại hạt ngũ cốc bùi bùi béo béo. Nếu thèm hotteok thì đừng bỏ qua những địa điểm bán hotteok tại Sài Gòn mà Tèobokki gợi ý sau đây nhé!
Giữa một chai dầu mè đậm đặc và một chai dầu mè có vẻ lỏng hơn, cả hai chai đều 100% dầu mè nguyên chất bạn chọn loại nào?
Nếu như ở Việt Nam, bánh trung thu là thứ không thể thiếu trong ngày rằm tháng tám thì tại Hàn Quốc, việc tự làm và thưởng thức những món ăn đơn giản trở thành một nét đẹp truyền thống của mỗi gia đình. Hãy cùng khám phá những món ăn trung thu phong cách Hàn cùng những địa điểm thưởng thức mà Tèobokki gợi ý sau đây để lễ trung thu này trở nên thú vị và mang nhiều ý nghĩa hơn nhé.