Left Tiếp tục mua sắm
Đơn hàng

Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng của bạn

Promotion
Read more

Recipe

Hiển thị các thẻ

Cách nấu các loại nước dùng “đa năng” trong ẩm thực Hàn Quốc

Những công thức nước dùng sau đây thường xuyên được sử dụng trong ẩm thực Hàn Quốc. Từ các món mì sợi, súp, canh, hay sử dụng nước dùng làm nền trong các món như tokbokki, làm kimchi,..
Xem thêm

Cách làm kimbap đơn giản: 5 Loại kimbap được yêu thích nhất

Để thực hiện món kimbap, bạn một chút thời gian để chuẩn bị nguyên liệu, một chút kiên nhẫn để sắp xếp phần nhân được gọn gàng, một chút khéo léo để..không làm rách tấm rong biển. Nhìn tưởng cầu kì nhưng thực ra lại rất đơn giản, học ngay cách làm kimbap cùng Tèobokki nha.
Xem thêm

Hướng dẫn làm món mì trộn với mì jjolmyeon Hàn Quốc

Mì jjolmyeon vốn là loại mì sợi dai nổi tiếng ở Hàn Quốc. Khác với các loại mì thông thường, sợi mì jjolmyeon to hơn và độ dai đặc biệt hơn nhiều. Ở công đoạn chế biến, đầu bếp phải nhào nặn rất nhiều lần, sau khi tách sợi sẽ được đem đi luộc chín và chần sơ qua nước đá lạnh để giữ cho sợi mì luôn dai. Bằng sợi mì jjolmyeon, có rất nhiều món để thực hiện, nhưng phổ biến nhất và đơn giản nhất là mì trộn. Hãy cùng Tèobokki xem qua công thức làm mì trộn jjolmyeon bằng những nguyên liệu đơn giản dưới đây nhé!
Xem thêm

Cách ướp thịt nướng ngon mềm thấm vị

Những ai yêu thích món thịt nướng hay những bữa tiệc BBQ ngoài trời cùng với bạn bè và người thân nhưng ái ngại không biết tẩm ướp và nướng thịt sao ngon nhất có thể thì hãy tìm hiểu qua 3 cách ướp thịt nướng ngon chuẩn vị cho từng loại thịt và sườn heo, bò, gà sau đây nhé!
Xem thêm

Học ngay 5 công thức sốt ướp gà nướng ngon từ đầu bếp nhà hàng

Những công thức sốt ướp gà thông thường đã khiến bạn quá ngán? Thế thì hãy thử ngay 5 công thức sốt ướp gà nướng mới lạ và hấp dẫn từ đầu bếp nhà hàng sau đây nhé!
Xem thêm

Đặc sắc các món ăn Hàn Quốc sử dụng thố đất

Nhiều món ăn Hàn khi chế biến được đựng trong chiếc thố đất màu đen quen thuộc, đặc biệt là các món thưởng thức nóng như cơm trộn, canh, súp. Không chỉ giúp giữ độ nóng cho món ăn mà nó trở thành hình ảnh quen thuộc trong ẩm thực Hàn Quốc.
Xem thêm

Hướng dẫn nấu Ogokbap (오곡밥) cơm ngũ cốc Hàn Quốc

Cơm ngũ cốc Hàn Quốc hay Ogokbap được người Hàn Quốc nấu trong những dịp lễ đặc biệt hoặc ngay cả những bữa ăn hằng ngày. Ogokbap (오곡밥) được nấu từ 5 loại gạo là một loại japgokbap đặc biệt. Theo truyền thống, nó được ăn vào ngày rằm tháng Giêng trong năm hay còn gọi là Jeongweol Daeboreum 정월 대보름 là một ngày lễ truyền thống của Hàn Quốc vào ngày 15 tháng 1 âm lịch.
Xem thêm

Cách nấu các loại gạo ngũ cốc Hàn Quốc

Cũng như các nước châu Á khác, cơm là một phần quan trọng trong ẩm thực Hàn Quốc. Tuy nhiên nếu xem kdrama hay mukbang bạn sẽ thấy thay vì cơm trắng, người Hàn thường dùng loại cơm có màu tím được kết hợp nhiều loại hạt khác nhau, đôi khi có thêm các hạt đậu đen, đậu đỏ. Vậy loại cơm có màu tím đó nấu từ loại hạt gì? Và tại sao người Hàn lại ăn loại cơm có màu tím ấy?
Xem thêm

Hướng dẫn nấu canh sundae (sundaeguk) - đặc sản đường phố Hàn Quốc

Người Hàn rất thích ăn sundae chiên hoặc hấp nhấm nháp cùng li rượu soju. Đối với họ, đây là món ăn bình dị nhưng lại cực kì ngon và bắt vị. Giữa thời tiết giá lạnh, cùng nhau thưởng thức bát canh sundae ấm nóng với với lớp vỏ ngoài dai sần sật và nhân được dồn bùi béo bên trong thì thật tuyệt vời.
Xem thêm

5 Món ăn ngon nhất được chế biến từ kimchi

Bình thường kimchi ăn không cũng đã thấy ngon rồi, sử dụng kimchi chế biến thành các món ăn lại càng thêm hấp hẫn. Sau đây là 5 món ăn được ưa chuộng nhất được làm với kimchi.
Xem thêm

1001 cách ăn với Lá mè (깻잎) - Tía tô Hàn Quốc - Lá nhíp

Không chỉ được dùng để ăn kèm với món thịt nướng Hàn Quốc, lá mè hay còn gọi là lá vừng, lá tía tô Hàn Quốc còn được người Hàn làm thành kimchi lá mè (Kkaennipjjim: 깻잎찜) hoặc chế biến thành kkaennip-jeon độc đáo.
Xem thêm

5 Phút làm sốt mù tạt mật ong (mù tạt vàng) chấm gà chiên kiểu Hàn

Thay vì dùng tương ớt để chấm gà chiên như thông thường, chỉ với 5 phút pha sốt mù tạt mật ong, món gà sẽ có hương vị mới lạ đầy thú vị!
Xem thêm
196 kết quả