Doenjang jjigae - Canh tương đậu mà bạn chỉ muốn ăn cả ngày

Doenjang jjigae là món canh hầm phổ biến ở Hàn Quốc, có thể ăn bất cứ khi nào trong ngày, dù là bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối. Nguyên liệu đơn giản và dễ tìm, có thể là bất cứ loại rau nào mà bạn có trong tủ lạnh được nấu với tương đậu lên men, thế là bạn đã có được món canh giàu dưỡng chất.

June 01, 2019 by Xuan An Nguyen

Cách làm cơm hộp Dosirak đơn giản

Đã bao giờ bạn cảm thấy quá phiền khi phải ra ngoài ăn trưa vào thời tiết nóng bức như thế này chưa? Bạn có cảm thấy chán ngán những quán ăn trưa mà ngày nào mình cũng đến không? Hôm nay, tôi sẽ giới thiệu cho mọi người cách làm cơm hộp (Dosirak) của người Hàn Quốc một cách đơn giản, nhanh chóng, không cần quá nhiều nguyên liệu mà còn cung cấp đủ dưỡng chất nữa. Công thức làm cơm hộp này đã có từ rất lâu đời, được giới văn phòng và các bà mẹ Hàn Quốc rất yêu thích, đôi khi bạn cũng có thể thấy nó trên các chương trình ẩm thực Hàn Quốc nữa đó.

May 14, 2019 by Xuan An Nguyen