Năm phút làm sốt mắm tép (Saeujeot-jang) ăn cùng thịt heo luộc cuốn cải thảo

Mọi người có lẽ đã quá quen với việc sử dụng mắm tép Hàn Quốc như một nguyên liệu quan trọng giúp kimchi ngon hơn. Nhưng bạn có biết ngoài làm kimchi ra, mắm tép còn được sử dụng như một loại gia vị để pha sốt chấm đặc biệt trong món bossam hay jokbal chưa nhỉ?

March 03, 2021 by Trang Pham