Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh xèo đơn giản tại nhà với công thức chuẩn và những bí quyết giúp bánh xèo giòn tan và thơm ngon đến từng miếng. Bài viết cũng giới thiệu về món bánh xèo ngon chuẩn vị ba miền và cách làm bánh xèo đậm đà theo phong cách ẩm thực Việt Nam
Tại Hàn Quốc, bánh xèo hải sản được gọi là haemul jeon (해물전) trong đó haemul (haesanmul) là hải sản, còn jeon mang nghĩa bánh xèo. Các loại hải sản được dùng làm nhân thường là hàu tươi, tôm, mực, nghêu,... Có thể thay đổi các loại hải sản khác tùy theo khẩu vị của từng gia đình. Ngoài haemuljeon, người Hàn còn có các món như pajeon (bánh hành) hay kimchijeon (bánh kimchi). Tên jeon thường theo sau các thành phần ẩm thực chính làm nên nó.
Hôm nay, Tèobokki sẽ giới thiệu đến các bạn công thức nấu món haemuljeon rất đơn giản, dễ làm và không kém phần ngon miệng.
