Vào những ngày cuối năm khi thời tiết bắt đầu se lạnh thì còn gì ấm áp hơn bằng một nồi lẩu kim chi nóng hổi để nhâm nhi cùng bạn bè và người thân. Đối với các tín đồ đam mê đồ ăn Hàn thì thật không thể bỏ qua món lẩu trứ danh này. Không cầu kì phức tạp, nguyên liệu đơn giản đôi lúc lại có thể tận dụng vơ vét tủ lạnh là có thể làm ra ngay một nồi lẩu kim chi dã chiến siêu hấp dẫn.
Thèm tokbokki nhưng lại sợ ăn cay đúng không? Vậy thì bạn phải xem ngay 5 cách chế biến tokbokki không cay mới lạ này, đảm bảo xịn không kém hương vị bánh gạo truyền thống đâu nha!
Cách làm trân châu đường đen lại vô cùng đơn giản mà không quá cầu kì hay khó như nhiều người vẫn nghĩ. Bạn có thể tự làm tại nhà món trân châu đường đen để thưởng thức với nhiều loại thức uống khác nhau, chè, sinh tố hay pha một ly sữa tươi trân châu đường đen đúng điệu.
Công thức làm món kimbap quá quen thuộc nhưng lâu lâu lại thèm ăn bởi vị béo béo của cá ngừ sốt mayonnaise. Chỉ cần một cuộn là ăn no tới chiều!
Có vị mặn, nồng xen lẫn vị ngọt là những từ diễn tả về doenjang – loại gia vị tạo cho các món ăn Hàn Quốc sự đặc trưng không thể nhầm lẫn. Doenjang không khó để làm, chỉ cần bạn có sự kiên nhẫn, khéo tay và cần đến một số thiết bị đặc biệt. Khi làm doenjang, bạn sẽ nhận thêm "món hời" là loại nước tương hương vị đặc biệt - gukganjang nên đừng bỏ lỡ nhé!
Cách làm bánh xếp tại nhà vô cùng đơn giản chỉ với vài bước thực hiện, thêm một chút khéo léo và luyện tập, bạn có thể làm ra những chiếc bánh xếp đẹp mắt không kém gì ngoài hàng. Bánh xếp chiên giòn rụm và bánh xếp hấp dai ngon khó cưỡng, đâu là món bánh xếp bạn yêu thích?
Kongnamul bap - Cơm trộn giá đỗ đơn giản là món ăn kết hợp giữa cơm (bap) cùng với kongnamul (giá đỗ). Qua thời gian biến đổi, kongnamul bap được thêm thắt một vài nguyên liệu thịt bò cùng rau củ, kimchi để đảm bảo dinh dưỡng cũng như tăng thêm sự đa dạng cho món ăn.
Không chỉ ở Việt Nam mới có món bánh xèo, bánh xèo Hàn Quốc hay với tên gọi khác là bánh hành là món ăn giữa buổi dễ làm. Với một chút biến tấu khác biệt về nguyên liệu và cách làm, món bánh xèo Hàn Quốc đem lại hương vị mới lạ vô cùng hấp dẫn.
Thịt hộp spam được xem như là một sản phẩm tiện lợi khi bạn không có nhiều thời gian, thường là để ăn kèm với bánh mì và trứng ốp la. Tuy nhiên, bạn có thể dùng thịt hộp để chế biến thanh nhiều món ăn hấp dẫn hơn thế!
