Bạch tuộc là một trong những món ăn ưa thích của nhiều người. Với vị ngọt tự nhiên và thịt dai độc đáo, bạch tuộc không chỉ dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn với hương vị hấp dẫn mà còn mang lại lợi ích dinh dưỡng cao. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá những món ngon từ bạch tuộc, cách rã đông bạch tuộc đông lạnh, cách cắt thịt bạch tuộc tránh bị dai và cách pha nước chấm ăn kèm bạch tuộc.
Học ngay bí quyết làm món salad hoa quả tươi mát tại nhà với sốt mayonnaise. Món ăn có công thức đơn giản nhưng ngon miệng làm đa dạng bữa cơm gia đình.
Bạn đang tìm cách làm cơm trộn Hàn Quốc đơn giản nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng và hương vị đậm đà? Đừng bỏ lỡ bài viết này! Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn từng bước cách làm cơm trộn Hàn Quốc từng bước chi tiết ngay tại nhà.
Nếu bạn đang muốn tìm kiếm công thức làm phô mai que đơn giản, hãy cùng chúng tôi khám phá chi tiết các bước thực hiện trong phần tiếp theo của bài viết.
Giấm táo tự làm rất dễ và tốn ít công sức. Còn nhớ phần vỏ táo và ruột táo mà bạn bỏ vài ngày trước khi làm nước ép táo chứ? Lần tới đừng vội bỏ đi mà hãy làm ngay một hủ giấm táo nhé. Giấm táo làm từ vỏ và ruột táo, toàn những thứ bỏ đi. Nghe thật khó tin đúng không? Nhưng sự thật là bạn có thể làm giấm táo chỉ từ vỏ và ruột táo, những phần đáng ra bạn sẽ cho vào thùng rác, và vị vẫn y chang như những chai giấm táo mà bạn mua ngoài hàng!
Gần đây, công thức món 'Bulguri' kết hợp giữa mì 'Neoguri' của Nongshim và 'Mì Buldak' của Samyang Food, đang trở nên phổ biến trên mạng xã hội khi BTS Jungkook công bố công thức trên Weverse, một cộng đồng người hâm mộ, vào ngày 16/3 vừa qua. Công thức này sử dụng hai loại mì ramen với nước sốt mì xào gà cay và một nửa gói bột Neoguri.
Salad là món ăn đơn giản, dễ làm và vô cùng ngon miệng mà bạn có thể thực hiện trong các bữa ăn hằng ngày. Tuy nhiên, để làm phong phú hương vị các món rau và tránh cảm giác nhàm chán thì bí quyết nằm ở sốt salad. Biết cách pha các loại sốt salad khác nhau không chỉ giúp bạn thay đổi mùi vị của món salad mà còn bước đầu để duy trì thói quen ăn salad mỗi ngày!
Để có món súp chả cá ngon thì cần sự kết hợp của nhiều yếu tố. Ngoài chả cá phải thật ngon và dai, nước dùng phải ngọt thanh tự nhiên từ việc hầm các nguyên liệu như của cải, cá cơm, tảo bẹ trong nhiều giờ thì một yếu tố khác không kém phần quan trọng là nước chấm omuk-guk. Cũng như nhiều món nước hay món lẩu khác, nếu biết cách pha nước chấm ngon thì nồi súp sẽ vơi ngay trong tích tắc.
Bạch tuộc là món ngon mùa đông tại Hàn Quốc. Vào lúc này, thịt bạch tuộc căng mọng và có nhiều cách khác nhau để thưởng thức chẳng hạn như ăn sống, bạch tuộc luộc, bạch tuộc hầm hoặc bạch tuộc tẩm gia vị. Trong đó, sukhoe – món bạch tuộc luộc là cách ăn phổ biến nhất. Bạch tuộc được sơ chế kĩ càng, sau đó luộc và ăn ngay, chỉ chấm với một ít tương ớt gochujang và dầu mè để tận hưởng hết vị tươi ngọt của bạch tuộc.
Khi nói đến món chiên giòn, tempura hẳn là một cái tên rất nổi của ẩm thực thế giới. Tempura là một công thức nấu ăn điển hình của Nhật Bản thường được phục vụ và thưởng thức tại bàn ăn của nhà hàng và nổi tiếng là có lớp vỏ bột mỏng, nhẹ và giòn, vàng ruộm.
