Left Tiếp tục mua sắm
Đơn hàng

Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng của bạn

Promotion
Read more

Hotel Del Luna thành công trong việc quảng bá ẩm thực Hàn Quốc

Hàn Quốc từ lâu đã đưa nền ẩm thực vào ngành công nghiệp phim ảnh với mục đích quảng bá cho văn hóa, từ đó thúc đẩy du lịch, đưa làn sóng Hallyu vươn ra toàn thế giới.

Hotel Del Luna - Khách sạn huyền bí (Hangul: 호텔 델루나) là một bộ phim truyền hình với sự tham gia của Lee Ji-eun (IU) và Yeo Jin-goo. Được viết bởi hai chị em biên kịch nổi tiếng họ Hong của Hàn Quốc: Hong Jeong-eun và Hong Mi-ran.

Tóm tắt bối cảnh phim: Khách sạn Ánh Trăng ở trung tâm thành phố Seoul. Nơi đây hoạt động không giống bất kỳ một khách sạn nào khác: khách hàng của nó đều là những hồn ma vất vưởng. Người điều hành của khách sạn Ánh Trăng là Jang Man-wol, một người phụ nữ xinh đẹp nhưng tham lam và đa nghi, cô bị mắc kẹt ở khách sạn hàng thiên niên kỷ qua. Một lần nọ, Jang Man-wol đã tìm thấy được người quản lý mới - Goo Chan-sung.

Bộ phim đang tạo nên cơn sốt đối với các fan phim Hàn không chỉ bởi nội dung hay, cốt truyện mới lạ, dàn diễn viên xinh đẹp, tài năng mà còn là cách cài cắm các chi tiết mang đậm nét văn hóa ẩm thực Hàn Quốc một cách đầy thú vị.

Tập 1 - Mandu (bánh xếp)

Tập 2 - Hwe muri (gỏi cá sống)

Patjuk (cháo đậu đỏ)

Tập 6 - Chapssal tteok (bánh gạo nếp)

Jang Man-wol rất thần tượng Kim Joon-hyun - 1 diễn viên hài với thân hình mũm mĩm, là "thánh ăn" trong mắt của cô nàng giám đốc: "ông ấy có thể ăn 5 cái bánh gạo nếp cùng 1 lúc."

Jjuggumi (bạch tuộc con)

Giám đốc Jang thường xuyên ngồi xem show ẩm thực của Kim Joon-hyun.

Haejangkuk (canh giải rượu)

Kim Joon-huyn đã có 1 ngày ghi hình tại quán canh giải rượu nhưng rất tiếc Jang Man-wol đến trễ, lại 1 lần nữa lỡ mất cơ hội gặp thần tượng. Được ngồi ở chỗ thần tượng mình từng ngồi cũng không làm "chị Nguyệt" vui vẻ hơn.

Tập 10 - Ssam (Rau cuộn thịt nướng)

Trong tập 10, dù có tức giận Goo Chan-sung đến đâu, Man-wol vẫn không quên chụp hình checkin nhà hàng thịt nướng mà Kim Joon-hyun từng đến.

Ssam - món thịt nướng được cuộn bởi lá mè và các loại rau khác nhau, thường được ăn kèm với tương trộn ssamjang, tỏi hoặc các loại banchan có kích thước nhỏ như kimchi.

Yubu udon - mì udon đậu hủ chiên

Nam nữ chính ăn món mì udon tại căn tin của một thư viện. Mặc dù vậy đồ ăn ở đây được giám đốc Jang hết lời khen ngon.

Hotel Del Luna đang được phát sóng vào thứ 7, chủ nhật hàng tuần trên trên kênh tvN.

Tèobokki

Tự tay làm bánh Yakgwa giòn thơm, đậm vị mật ong

bánh mật ong Hàn Quốc Yakgwa
Khám phá cách làm bánh mật ong Yakgwa – món bánh truyền thống Hàn Quốc có tuổi đời hơn 1.000 năm. Những chiếc bánh nhỏ xinh được chiên vàng giòn, ngấm siro mật ong ngọt dịu, thơm mùi dầu mè, gừng và quế. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản và một chút khéo tay, bạn có thể tự làm món bánh Yakgwa tại nhà để thưởng thức cùng trà hoặc chiêu đãi gia đình trong những dịp đặc biệt.
Xem thêm

Mực khô xé sợi trộn sốt cay (Ojingeochae muchim)

mực khô xé sợi trộn sốt cay
Ojingeochae muchim (mực khô xé trộn sốt cay) là món ăn kèm phổ biến trong ẩm thực Hàn Quốc. Những sợi mực khô xé mềm dẻo, thấm đều sốt đỏ cay ngọt, thơm mùi mè rang. Món này thường được ăn kèm cơm trắng, vừa đơn giản, tiện lợi lại cực kỳ bắt vị trong các bữa cơm gia đình hay hộp cơm trưa.
Xem thêm

Cách làm ớt xanh ngâm tương Hàn Quốc: Món ăn kèm cho mọi bữa cơm

Ớt xanh ngâm tương (Gochujang ajji) là một món dưa ớt Hàn Quốc, trong đó ớt sừng xanh được ngâm với hỗn hợp nước tương, giấm, và các gia vị khác. Món này có hương vị cay nhẹ, chua ngọt hài hòa, cực kỳ kích thích vị giác. Người Hàn Quốc thường dùng gochujang ajji như một món ăn kèm cho các bữa cơm, đặc biệt là khi ăn cùng các món nướng như galbi (sườn nướng) hay samgyeopsal (ba chỉ nướng). Với độ cay vừa phải và vị giòn, món ăn này dễ dàng trở thành món "gây nghiện" trong bất kỳ bữa tiệc nào.

Xem thêm