Left Tiếp tục mua sắm
Đơn hàng

Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng của bạn

Promotion
Read more

Vì sao người Hàn Quốc lại ăn pajeon và uống makgeolli vào những ngày mưa?

Vì sao người Hàn Quốc lại ăn pajeon và uống makgeolli vào những ngày mưa?

Người dân Hàn Quốc thèm pajeon (bánh hành) và makgeolli (rượu gạo Hàn Quốc) vào ngày mưa. Theo một bài báo Hàn Quốc thì doanh thu bán hàng từ những thành phần của pajeon thực sự tăng vào những ngày mưa. Có một vài giả thuyết về lý do tại sao điều này là đúng:

  1. Âm thanh của mưa nhắc người ta nhớ âm thanh khi làm pajeon.
  2. Khi độ ẩm tăng làm giảm lượng đường trong máu và người ta thèm ăn những thực phẩm từ bột mì, những loại thực phẩm này làm tăng lượng đường trong máu.
  3. Makgeolli luôn luôn đi cùng với pajeon. Makgeolli có hàm lượng cồn thấp (6%). Nó chứa protein và vitamin B và có một vị chua thú vị. Những đặc điểm này của Makgeolli sẽ đập tan cơn khát của bạn.
  4. Cả bột mì và makgeonlli đều chứa serotonin, chất làm tăng cảm giác ngon miệng. Điều này có thể làm cho mọi người phấn chấn khi họ cảm thấy mệt mỏi vào những ngày mưa.

Nhưng cho dù có mưa hay không thì pajeon vẫn luôn là một món ăn tuyệt vời.

Hamul Pajeon - Bánh hành hải sản Hàn Quốc

 

Makgeolli - Rượu gạo Hàn Quốc

Nguồn: Why do koreans eat pajeon and drink mageolli on a rainy day? (Tèobokki lượm lặt và phiên dịch)

Món ăn liên quan: Bánh Hành / Pajeon

Bí quyết làm sốt phô mai đặc biệt và những món ngon thần thánh ăn kèm

cách làm sốt phô mai

Sốt phô mai, với hương vị béo ngậy và đậm đà, đã trở thành một nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn khác nhau. Sự kết hợp của phô mai và các thành phần khác tạo nên một loại sốt béo mịn và đậm đà, mang lại hương vị tuyệt vời cho các món ăn. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá cách làm sốt phô mai ngon miệng và gợi ý một số món ăn độc đáo sử dụng sốt phô mai.

Xem thêm

Cắt bạch tuộc làm sashimi như thế nào cho đúng?

cách cắt bạch tuộc sashimi

Việc cắt bạch tuộc làm sashimi đòi hỏi sự chính xác và kỹ thuật để đảm bảo thịt vẫn mềm và ngon. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn các bước cắt bạch tuộc làm sashimi đúng cách, đảm bảo một trải nghiệm ăn uống thú vị. Bằng cách làm theo các hướng dẫn này, bạn sẽ có được món sashimi bạch tuộc thái lát đẹp mắt mà đảm bảo vẫn giữ được độ mềm, dễ ăn.

Xem thêm

Gợi ý món ngon với bạch tuộc: Khám phá các cách chế biến hấp dẫn

gợi ý các món ăn với bạch  tuộc

Bạch tuộc là một trong những món ăn ưa thích của nhiều người. Với vị ngọt tự nhiên và thịt dai độc đáo, bạch tuộc không chỉ dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn với hương vị hấp dẫn mà còn mang lại lợi ích dinh dưỡng cao. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá những món ngon từ bạch tuộc, cách rã đông bạch tuộc đông lạnh, cách cắt thịt bạch tuộc tránh bị dai và cách pha nước chấm ăn kèm bạch tuộc.

Xem thêm