Left Tiếp tục mua sắm
Đơn hàng

Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng của bạn

Promotion
Read more

Dinh dưỡng và lợi ích của hạt mè đen

dinh dưỡng và lợi ích của hạt mè đen

Ngày càng nhiều người sử dụng hạt mè đen do tin rằng mè đen tốt cho sức khỏe, nhưng liệu sự thật này có đúng hay không? Bài viết này sẽ trình bày chi tiết thông tin dinh dưỡng của hạt mè đen và cách dùng để đạt được lợi ích sức khỏe một cách tối ưu nhất.

Xem thêm

Lợi ích của dầu mè đen và cách sử dụng

lợi ích của dầu mè đen

Dầu mè đen cho trẻ ăn dặm được không? Đó là câu hỏi nhận được nhiều thắc mắc từ các bà mẹ có con nhỏ và muốn bổ sung dinh dưỡng vào chế độ ăn của bé. Khi trẻ bắt đầu ăn dặm, kết hợp dầu mè đen vào trong bữa ăn vừa tạo hương vị thơm ngon, kích thích vị giác mà còn bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ.

Xem thêm

Cách sử dụng dầu mè đen trong nấu ăn

Dầu mè đen ngày càng được nhiều người tin dùng và sử dụng trong ẩm thực hiện nay. Giữa vô vàn các loại dầu nấu ăn như dầu nành, dầu đậu phộng, dầu dừa, dầu oliu thì dầu mè đen được biết đến với nhiều công dụng tốt cũng như mang lại hương thơm đặc biệt cho món ăn. Để khám phá thêm về loại dầu này, chúng ta cùng tìm hiểu dầu mè đen là gì, công dụng và cách sử dụng nhé.

Xem thêm
SKU: 8938531786235

Dầu mè đen F&S 160ml

125.000₫

Nấu ăn không khó nhưng để ngon và đọng lại dư vị khó quên thì cần phải học ngay bí quyết nấu ăn của người Hàn khi sử dụng dầu mè đen với vai trò như một gia vị cho vào thêm (thường ở giai đoạn cuối khi nấu) góp phần làm dậy thêm mùi thơm và hương vị hấp dẫn.

dầu mè

Black sesame oil là dầu thực vật được ép từ hạt mè đen, có màu đậm hơn so với dầu mè có màu vàng nhạt. Đồng thời, cũng có hương vị thơm nồng vượt trội cùng hàm lượng dinh dưỡng giá trị cao như chứa nhiều axit béo omega-3, omega-6, canxi, vitamin, khoáng chất,...

Dầu mè đen F&S 160ml là loại dầu mè cao cấp nguyên chất chỉ sử dụng 100% hạt mè đen nguyên hạt đã qua chọn lọc kỹ càng, không pha trộn thêm chất phụ gia đảm bảo an toàn khi sử dụng. Mè đen sau khi được làm sạch, loại bỏ bụi bẩn, tách, sấy khô thì đem đi rang chín, xay mịn sau đó ép trực tiếp thành dầu bằng hệ thống máy móc hiện đại, cho ra thành phẩm chất lượng.

dầu mè

Dầu vừng đen có thể dùng trực tiếp lên các món không cần chế biến nhiệt như làm xốt trộn salad, nước xốt, làm bánh, ăn trực tiếp với cơm, cháo, ướp món ăn,… Chỉ một muỗng nhỏ dầu mè đen cũng đủ giúp cho món ăn tăng thêm hương vị, trở nên thơm đậm đà và hấp dẫn hơn. 

cơm trộn

Ở Hàn, người dân thường hay sử dụng loại gia vị này để chế biến ra nhiều món ngon như miến trộn (Japchae), Bibimbap, bánh hành (pajeon), bánh tacos... hoặc phết lên bề mặt các món BBQ nhằm làm tăng độ thơm khi nướng.

Sản phẩm được đóng chai thủy tinh nhỏ gọn, dễ dàng sử dụng và bảo quản. Thích hợp dùng cho nhiều đối tượng từ trẻ em, người lớn, đến người cao tuổi và những người ăn theo chế độ vegan.

bánh hành pajeon

Thành phần: Dầu mè đen 100%

Chỉ tiêu chất lượng: Acid béo tự do (theo acid Oleic) FFA 0.4-2%, chỉ số lod 104-120 glod/100g, chỉ số peroxide 0-10/Meq/kg

Khối lượng tịnh: 160ml/chai

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời

Hướng dẫn sử dụng: Dùng trộn salad, ướp, ăn trực tiếp với cháo, súp, mì, làm bánh, gia vị, chế biến món ăn. Chay, mặn đều dùng được

Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất

Sản xuất tại: Việt Nam

Thương hiệu: Food & Seed VN