Hằng năm, trước khi bước vào dịp nghỉ hè, các bạn sinh viên trường Đại học Ngoại ngữ - Tin học TPHCM (HUFLIT) luôn háo hức được tham gia Lễ Hội Đông Phương. Đây là một hoạt động được tổ chức thường niên vào tháng 5 với mục đích tạo ra sân chơi lành mạnh, bổ ích cho các bạn sinh viên tìm hiểu về nền văn hóa, lịch sử, trang phục của các nước phương Đông như Việt Nam, Thái Lan, Hàn Quốc và Nhật Bản.
Đến với Lễ Hội Đông Phương năm 2022 lần này, chúng ta sẽ được thưởng thức những tiết mục ca hát nhảy múa hiện đại vô cùng sôi động từ K-POP, J-POP, V-POP. Bên cạnh đó còn có các tiết mục trình diễn điệu nhảy dân gian đậm văn hóa Nhật Bản cũng như thưởng thức trà đạo – nét truyền thống lâu đời của đất nước này.
Ngoài ra còn có vô số trò chơi, hoạt động hấp dẫn khác như hát karaoke, mini game từ nhà tài trợ, chụp – in hình, loto cũng như nhiều gian hàng quần áo, túi xách, phụ kiện và không thể thiếu các gian hàng đồ ăn – nước uống luôn có mặt để chúng ta nạp nặng lượng và quẩy nhiệt hơn nữa!
Đã là năm thứ 5 Tèobokki hân hạnh là một trong những nhà tài trợ đồng hành cùng Ban tổ chức chương trình Lễ Hội Đông Phương của trường Đại học HUFLIT. Hòa cùng với không khí sôi nổi của chương trình, chúng mình mang đến lễ hội những món ăn đặc trưng của xứ sở kim chi.
Vẫn đóng đô ở vị trí quen thuộc là cầu thang sảnh B vô cùng dễ kiếm, khác với mọi năm, năm nay do thiếu hụt nhân lực nên gian hàng của Tèobokki không trưng bày nhiều sản phẩm, nguyên liệu Hàn Quốc đa dạng như những năm trước. Tuy nhiên, cửa hàng của chúng mình nằm ở địa điểm rất rất gần với trường HUFLIT nên vô cùng thuận tiện để các bạn sinh viên yêu thích ẩm thực Hàn Quốc có thể tạt ngang và tậu về những món đồ ‘ưng bụng’ nhất!
Hẳn bạn đã từng nghe đến sốt teriyaki trong thực đơn của các nhà hàng Nhật Bản hoặc thưởng thức nó trong các món ăn tại nhà hàng sushi. Nhưng liệu bạn đã bao giờ tự mình nghiên cứu cách làm sốt teriyaki tại nhà và hiểu thêm về ứng dụng đa dạng của nó trong ẩm thực không? Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá những điều thú vị về sốt teriyaki.
Nước sốt Tonkatsu không chỉ là một loại gia vị; đó là một trợ thủ đắc lực giúp tăng thêm chiều sâu và nét đặc trưng cho nhiều món ăn. Sự kết hợp giữa vị ngọt và mặn của Tonkatsu là kết quả từ sự kết hợp của những ảnh hưởng ẩm thực, đã khiến nó trở thành một thành phần được yêu thích của ẩm thực Nhật Bản và được yêu thích trên toàn cầu.
Món mì Ý được kết hợp với thịt bò bằm tươi ngon mềm dai, thêm chút rau thơm tạo hương vị độc đáo và nước sốt cà chua đậm đà. Món ăn là sự kết hợp thú vị giữa kết cấu và hương vị, phù hợp với mọi thành viên trong gia đình cũng như trong bất kể dịp gì. Cho dù bạn đang nấu cho bữa tối gia đình hay một buổi tiệc ấm cúng, công thức mì Ý sốt bò bằm này là một lựa chọn hoàn hảo để thỏa mãn vị giác của bạn.
