Bạn đang tìm một món ăn vừa đơn giản, vừa ngon miệng nhưng cần chuẩn bị nhanh chóng? Vậy thì thử ngay món mì Ý sốt bò bằm cổ điển này nhé. Món mì Ý được kết hợp với thịt bò bằm tươi ngon mềm dai, thêm chút rau thơm tạo hương vị độc đáo và nước sốt cà chua đậm đà. Món ăn là sự kết hợp thú vị giữa kết cấu và hương vị, phù hợp với mọi thành viên trong gia đình cũng như trong bất kể dịp gì. Cho dù bạn đang nấu cho bữa tối gia đình hay một buổi tiệc ấm cúng, công thức mì Ý sốt bò bằm này là một lựa chọn hoàn hảo để thỏa mãn vị giác của bạn.
Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu như hình
Cà chua, hành tây và ớt chuông xanh thái hạt lựu.
Xào thịt bò bằm, hành tây, tỏi và ớt xanh trên lửa vừa-lớn. Xào và khuấy cho đến khi thịt vừa chín tới và rau củ mềm. Mất khoảng 5-7 phút.
Cho cà cua thái hạt lựu, sốt cà chua và bột cà chua vào chảo để nấu sốt. Nêm với lá oregano, húng quế, muối và tiêu. Đun nhỏ nước sốt mì Ý trong 1 giờ, thỉnh thoảng khuấy đều.
Mì Ý bạn luộc theo hướng dẫn trên bao bì sản phẩm, tùy vào mỗi sản phẩm có thời gian luộc khác nhau. Luộc đến khi sợi mì Ý chín mềm thì vớt ra để ráo nước. Cho mì Ý ra dĩa, phủ lên mì với sốt bò bằm, có thể thêm phô mai Parmesan bào sợi tạo vị béo và thưởng thức!
Với công thức đơn giản, dễ làm và hương vị thơm ngon, bạn có thể tự tạo ra món Mì Ý Sốt Bò Bằm ngon lành tại nhà. Sự kết hợp giữa thịt bò bằm mềm với nước sốt cà chua đậm đà tạo nên món ăn đầy hương vị, phù hợp với bất kể dịp gì trong năm. Hãy cùng thử và trải nghiệm hương vị tinh tế từ xứ sở Ý ngay tại căn bếp của mình!
Nếu là một tín đồ ẩm thực mê các món ăn phô mai béo ngậy của Hàn Quốc thì đừng nền bỏ qua Katsu phô mai Hàn Quốc - một món ăn hấp dẫn kết hợp giữa độ giòn của katsu truyền thống với vị béo ngậy của phô mai tan chảy. Trong bài đăng này, Tèobokki sẽ hướng dẫn bạn cách làm món cốt lết heo cuộn phô mai chiên xù vô cùng hấp dẫn ngay tại nhà với công thức vô cùng đơn giản.
Hẳn bạn đã từng nghe đến sốt teriyaki trong thực đơn của các nhà hàng Nhật Bản hoặc thưởng thức nó trong các món ăn tại nhà hàng sushi. Nhưng liệu bạn đã bao giờ tự mình nghiên cứu cách làm sốt teriyaki tại nhà và hiểu thêm về ứng dụng đa dạng của nó trong ẩm thực không? Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá những điều thú vị về sốt teriyaki.
Nước sốt Tonkatsu không chỉ là một loại gia vị; đó là một trợ thủ đắc lực giúp tăng thêm chiều sâu và nét đặc trưng cho nhiều món ăn. Sự kết hợp giữa vị ngọt và mặn của Tonkatsu là kết quả từ sự kết hợp của những ảnh hưởng ẩm thực, đã khiến nó trở thành một thành phần được yêu thích của ẩm thực Nhật Bản và được yêu thích trên toàn cầu.
