Hằng năm, ở các trường Đại học thường tổ chức những hoạt động, sự kiện với nhiều chủ đề đặc biệt bởi sinh viên các khoa như lễ hội truyền thống của sinh viên khoa Kiến Trúc trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng (HIU), lễ hội văn hóa quốc tế của sinh viên khoa Ngoại ngữ Đại học Tôn Đức Thắng (TDTU),…Và ở trường Đại học Ngoại ngữ - Tin học TPHCM (HUFLIT) cũng vậy, cứ đến mỗi năm là sinh viên khoa Đông Phương học sẽ tổ chức lễ hội Đông Phương với mục đích tạo ra không gian cho sinh viên trường thỏa sức vui chơi, tìm hiểu kiến thức, văn hóa, lịch sử, trang phục các nước phương Đông như Việt Nam, Thái Lan, Hàn Quốc, Nhật Bản,…
Trong lễ hội Đông Phương năm nay, các bạn sinh viên sẽ được thưởng thức và trải nghiệm những hoạt động và trò chơi sôi nổi như: xem kiếm đạo, chơi trò chơi dân gian mang đậm dấu ấn Đông Phương, các tiết mục ca hát và nhảy múa đến từ K-POP, J-POP, V-POP.... Đặc biệt hơn nữa, các bạn sinh viên nữ còn có hội được diện những trang phục truyền thống như áo bà ba, hanbok, yakata, sườn xám... Với chủ đề “ Du lịch xuyên quốc gia” cùng kho bảo tàng bí ẩn đặc biệt của năm nay, lễ hội Đông Phương lần này chắc chắn sẽ tạo ra nhiều điều bất ngờ cho các bạn sinh viên.
Hòa chung vào niềm vui và không khí sống động của lễ hội năm nay, Tèobokki rất hân hạnh khi được trở thành một trong những nhà tài trợ của chương trình. Đây là lần thứ 3 liên tiếp Tèobokki cùng đồng tài trợ với chương trình kể từ lần đầu tiên diễn ra vào năm 2012. Đến với lễ hội lần này, Tèobokki sẽ mang tới cho các bạn trẻ một gian hàng ẩm thực mang đậm phong cách của xứ xở Kim Chi nào là bánh gạo cay, mì tương đen jajang, mì ramen, chả cá Hàn Quốc, nước gạo,…và những món ăn đặc biệt mà bạn chỉ được nhìn thấy qua màn ảnh nhỏ xứ Hàn nhưng chưa có cơ hội thưởng thức. Để có thể cảm nhận và hiểu thêm về ẩm thực Hàn Quốc thì các bạn đừng quên ghé gian hàng của Tèobokki trong lễ hội năm nay nhé! Rất nhiều món ngon đang chờ đợi mọi người.
Lễ hội Đông Phương năm 2019 sắp tới thật sự có quá nhiều điều thú vị đang chào đón các bạn, vậy thì còn chần chờ gì nữa, hãy nhanh tay mua vé và tham gia lễ hội vào 8g sáng 26/05 tại 155 Sư Vạn Hạnh (nối dài) phường 13 quận 10, TpHCM.
Salad là món ăn đơn giản, dễ làm và vô cùng ngon miệng mà bạn có thể thực hiện trong các bữa ăn hằng ngày. Tuy nhiên, để làm phong phú hương vị các món rau và tránh cảm giác nhàm chán thì bí quyết nằm ở sốt salad. Biết cách pha các loại sốt salad khác nhau không chỉ giúp bạn thay đổi mùi vị của món salad mà còn bước đầu để duy trì thói quen ăn salad mỗi ngày!
Để có món súp chả cá ngon thì cần sự kết hợp của nhiều yếu tố. Ngoài chả cá phải thật ngon và dai, nước dùng phải ngọt thanh tự nhiên từ việc hầm các nguyên liệu như của cải, cá cơm, tảo bẹ trong nhiều giờ thì một yếu tố khác không kém phần quan trọng là nước chấm omuk-guk. Cũng như nhiều món nước hay món lẩu khác, nếu biết cách pha nước chấm ngon thì nồi súp sẽ vơi ngay trong tích tắc.
Bạch tuộc là món ngon mùa đông tại Hàn Quốc. Vào lúc này, thịt bạch tuộc căng mọng và có nhiều cách khác nhau để thưởng thức chẳng hạn như ăn sống, bạch tuộc luộc, bạch tuộc hầm hoặc bạch tuộc tẩm gia vị. Trong đó, sukhoe – món bạch tuộc luộc là cách ăn phổ biến nhất. Bạch tuộc được sơ chế kĩ càng, sau đó luộc và ăn ngay, chỉ chấm với một ít tương ớt gochujang và dầu mè để tận hưởng hết vị tươi ngọt của bạch tuộc.
