Đường nâu hay tiếng Anh gọi là Dark Brown Sugar, ngoài dùng khá phổ biến trong lĩnh vực làm bánh, còn được các chị em sử dụng trong làm đẹp. Vì hàm lượng mật mía có trong đường nâu được xem là có tác dụng chống lão hóa da nên đường nâu được dùng khá phổ biến trong các "công thức" đắp mặt nạ cũng như là thành phần trong các mỹ phẩm chống lão hóa và tẩy tế bào chết.
Thời gian gần đây cũng xuất hiện một số "thành phần" tìm mua đường nâu để làm trân châu đường đen. Trân châu dùng đường đen sẽ đem lại vị ngọt thanh, không gắt như sử dụng đường trắng thông thường.
Nổi bật trên thị trường là sản phẩm đường nâu từ Hàn Quốc thương hiệu Beksul của CJ Foods. Có thể công nhận đây là sản phẩm đường nâu duy nhất được tìm mua
Các cửa hàng nguyên liệu làm bánh
Nếu bạn là tín đồ của những món ăn đường phố Hàn Quốc, chắc chắn không thể bỏ qua Gyeranppang – món bánh mì trứng nướng vừa thơm lừng, vừa ấm áp mỗi khi trời se lạnh. Đây là món ăn vặt "quốc dân" cực kỳ phổ biến, dễ dàng tìm thấy ở các quầy hàng ven đường tại Seoul hay Busan.
Bạn có biết rằng Hàn Quốc không chỉ nổi tiếng với văn hóa nhậu nhẹt mà còn có cả món ăn "chữa cháy" hoàn hảo sau những buổi tiệc tùng tới bến? Đó chính là Haejang Guk – hay còn gọi là canh giải rượu, một món ăn truyền thống giúp bạn "tỉnh táo thần tốc" sau khi "đắm chìm" trong vài chai soju.
Nếu bạn là fan của những món ăn Hàn Quốc với hương vị chua cay, mát lạnh, thì kimchi bibim guksu chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn. Món mì trộn này không chỉ dễ làm mà còn cực kỳ phù hợp cho những ngày bạn muốn đổi gió với một món ăn nhanh, ngon và đầy năng lượng.
