Nước gạo lên men vị ngọt (hay còn gọi là Birak Sikhye) là một loại thức uống lên men truyền thống của Hàn Quốc, được làm từ gạo và chiết xuất mạch nha trong nước, có vị ngọt độc đáo và tinh tế xen nhẹ một chút vị đắng, giúp người uống cảm thấy thoải mái và không bị mệt mỏi.
Đặc biệt trong birak sikhye còn chứa cả hạt gạo vừa có tác dụng làm xoa dịu chiếc bụng đói cồn cào, trống rỗng vừa mang đến sự thú vị khi nhai trong mỗi ngụm uống. Hoặc khi bị đầy hơi, khó tiêu thì đây cũng là loại thức uống lên men được ưu tiên lựa chọn vì trong thành phần sikhye có nhiều chất xơ và các enzym tiêu hóa được tạo ra trong quá trình lên men.
Kể từ khi được phát hành bởi Paldo từ năm 1993 thì nước gạo lên men vị ngọt birak sikhye đã ngày càng trở nên phổ biến và dần hình thành một xu hướng mới trên thị trường đồ uống, xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới như Hoa Kỳ, Úc, Paraguay,…
Và bí quyết để tạo nên sự bùng nổ vang dội của birak sikhye là chính nhờ phương pháp sản xuất hiện đại, gạo và mạch nha được ủ riêng nhưng vẫn giữ được nguyên vị hương thơm của món uống truyền thống ban đầu.
Sản phẩm được đóng dạng lon nhỏ gọn, không chứa chất tạo màu và chất bảo quản tổng hợp nên đảm bảo an toàn về chất lượng. Phù hợp với số đông mọi người ở mọi lứa tuổi ưa thích hương vị này, thích hợp dùng làm thức uống tráng miệng sau bữa ăn. Vị ngọt mát lạnh sẽ làm tăng thêm cảm giác sảng khoái và tràn đầy năng lượng cho một ngày mới.
Không chỉ uống trực tiếp mà với nước gạo lên men vị ngọt Paldo, người Hàn còn có nhiều cách uống đa dạng dựa theo sở thích hoặc thời tiết khí hậu như vào mùa hè họ có thể pha một lon birak sikhye cùng với trái cây, hoặc xay sinh tố hay đun sôi uống nóng vào mùa đông cũng là một cách để giữ ấm lí tưởng đó nha!
Thành phần: Nước tinh khiết, chiết xuất mạch nha (chất rắn 6.5% trở lên) 16.4%, đường, gạo nếp 2% (sản xuất trong nước), chiết xuất gừng 0.01%, vitamin C, cỏ ngọt được xử lí bằng enzim, bột chiết xuất cam quýt,...
Thể tích thực: 238ml/lon
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời
Hướng dẫn sử dụng: Uống trực tiếp
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Xuất xứ: Hàn Quốc
