Nấm linh chi trắng (hay còn gọi là nấm thủy tiên trắng/nấm vị cua trắng) là một loại thực vật rất giàu dinh dưỡng, được nhiều người ưa thích và sử dụng phổ biến trong nhiều món ăn từ kho, xào, nấu súp, lẩu đến các món cháo.
Đây là loại nấm thân dài, có màu trắng muốt từ phần mũ nấm cho đến chân nấm. Kích thước của loại nấm vị cua trắng này khá đều nhau, khi trưởng thành thường dài khoảng 8-10cm và có mũ nấm khá to.
Điểm thu hút của loại nấm này là độ mềm dai cùng vị thơm ngọt ngào tựa như sữa khiến người ăn cảm thấy thích thú. Đặc biệt, trong nấm còn chứa khá nhiều chất bổ dưỡng cho cơ thể người như protein, lipid, các vitamin nhóm B, chất chống oxy hóa, chất xơ, axit amin.
Mặc dù chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng nhưng đây là loại thực phẩm ít calo, thích hợp dùng cho các đối tượng ăn kiêng hay đang giảm cân,...Có thể dùng để chế được đa dạng món từ món chay đến món mặn như cháo nấm linh chi trắng, đậu hũ non sốt nấm, súp nấm,...
Nấm linh chi trắng hộp 125g được trồng tại nông trại Nấm xanh Việt Nam, trải qua quá trình chăm sóc và chọn lọc kĩ lưỡng, cho ra những cây nấm chất lượng nhất có hình dáng khá đồng đều, nên bạn có thể hoàn toàn an tâm khi mua dùng.
Thành phần: 100% nấm linh chi trắng
Khối lượng tịnh: 125g/hộp
Bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh hoặc ở nhiệt độ từ 1 đến 3 độ C
Hướng dẫn sử dụng: Rửa sạch rồi chế biến theo ý thích. Do nấm dễ hút nước nên không ngâm rửa quá lâu hoặc bóp muối sẽ làm nấm mất vị ngọt tự nhiên.
Hạn sử dụng: 30 ngày kể từ ngày sản xuất in trên bao bì sản phẩm
Xuất xứ: Nông trại Nấm xanh Việt Nam
