Gyudon (牛 丼) - Món cơm "bát thịt bò" nổi tiếng của Nhật Bản, bạn đã thử? Thành phần chính của món ăn này bao gồm cơm được đựng trong bát to và sâu, phía trên là phần thịt bò xào với hành tây có vị mặn ngọt được chế biến từ loại sốt thường pha giữa dashi, nước tương và mirin, mang đến hương vị hấp dẫn đặc biệt.
Không chỉ là món ăn truyền thống với lịch sử hơn 150 năm mà ngày nay món cơm bò kiểu Nhật này đã trở nên phổ biến và lan rộng sang các nước, dần trở thành món ăn quen thuộc phục vụ trong các bữa ăn của mọi người.
Và để nấu món ăn này không khó, chỉ cần có chai Sốt Gyudon Hinode 400ml làm trợ thủ đắc lực. Đây là loại sốt đã được pha sẵn có vị mặn ngọt thơm rất thơm, được làm từ nước tương, rượu gạo lên men, chiết xuất cá, bột tảo bẹ.
Với chai sốt này, bạn sẽ dễ dàng chế biến được ngay một bát cơm thịt bò xào hành tây Gyudon nóng hổi, hấp dẫn không khác ngoài tiệm mà không cần phải nêm nếm gì thêm. Món này có thể ăn kèm được với nhiều loại banchan khác như gừng muối, kim chi, canh miso,...nhưng phổ biến nhất là trứng sống hoặc trứng luộc (osentamago).
Thành phần: Đường, nước tương, rượu gạo lên men (gạo, men koji (gạo, men gạo), chất điều chỉnh độ acid (INS 270), protein thủy phân từ thực vật, rượu, chiết xuất cá, muối, chất điều vị [protein thủy phân từ thực vật, chất điều vị INS 621, muối, hương nước tương tổng hợp (chất tạo ngọt INS 967, chất điều vị INS 640), chất làm dày INS 1200, phụ gia thực phẩm, chất chống đông vón INS 551, chất điều chỉnh độ acid INS 262(i), chất điều chỉnh độ acid INS 332(i), chất điều chỉnh độ acid INS 340 (i), chất điều chỉnh độ acid INS 327, chất điều chỉnh độ acid INS 334, chất điều chỉnh độ acid INS 501(i)], chất nhũ hóa INS 1400, chiết xuất men, dầu cọ, chất điều vị INS 631, chất điều vị INS 627, đường), chất điều vị INS 635, bột tảo bẹ, chất điều vị INS 631, chất điều vị INS 621.
Đóng gói: 400ml/chai
Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời. Bảo quản lạnh sau khi mở nắp
Hướng dẫn sử dụng: Pha loãng sốt gyudon với nước theo tỉ lệ 1:3 (có thể điều chỉnh theo tùy khẩu vị). Sau đó cho sốt vào chảo chiên với lửa vừa, thêm hành tây cắt lát vào và nấu đến khi hành mềm. Thêm thịt bò thái lát vào và đun nhỏ lửa khoảng 15 phút. Lấy ra khỏi bếp và dùng với cơm.
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Xuất xứ: Singapore
