Rong nho muối Umibudo 100g

70.000₫

SKU: 8936082060040

Không phụ lòng sự chờ đợi của khách hàng bấy lâu, Tèobokki chính thức thông báo RONG NHO đã có mặt tại store.

 

i.pinimg.com

Đây được xem là một loại thực phẩm vàng, có hình dạng giống chùm nho xanh và còn được người Anh ưu ái gọi là trứng cá muối xanh hay người Nhật gọi là nho biển (umibudo). Trong rong nho có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như chất sắt, canxi, protein, chất béo không bão hòa đa, vitamin A, vitamin C,...nên ngày càng có nhiều người yêu thích và sử dụng.

questionjapan.com

Rong nho biển có mùi vị mặn và độ giòn tươi mát của đại dương, khi ăn vào bạn sẽ cảm nhận được sự vỡ ra của những hạt bong bóng nhỏ trên thân rong nho tạo cảm giác rất thích thú.

Trên thị trường hiện nay có 2 loại rong nho là rong nho tươi và rong nho khô:

  • Rong nho tươi sau khi thu hoạch có hạn sử dụng ngắn chỉ tầm 3-4 ngày.
  • Rong nho khô (hay còn gọi là rong nho tách nước) sau khi trải qua quá trình tách nước (sấy khô) và bảo quản trong túi nước muối đóng kín thì rong nho khô có hạn sử dụng khoảng 6 tháng.

Do hương vị và thành phần dinh dưỡng của rong nho khô không thay đổi quá nhiều nên người tiêu dùng ưa chuộng chọn loại Rong nho muối này hơn vì để được lâu. Hơn nữa chỉ cần ngâm lại trong nước sau khi mở bao thì rong nho sẽ tươi ngon như mới.

Với rong nho, bạn có thể chế biến được khá nhiều món ăn đa dạng như trộn salad, chấm với mù tạt, ăn kèm với sashimi, nấu chè,....


Hoặc theo như cách ăn phổ biến của người Việt là thường ăn rong nho không chấm với sốt mè rang rất ngon.

Thành phần: Rong nho biển (90%), muối và nước biển (10%)

Khối lượng tịnh: 100g/bịch

Bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh (1 năm). Nơi thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp (6 tháng)

Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất

Hướng dẫn sử dụng: Mở gói, cho rong vào tô nước sạch (500ml) khoảng 1-2 phút để rong tươi trở lại. Vớt ra bỏ vào nước đá lạnh (rong dòn và ngon hơn) dùng nhanh. Ăn tươi kèm theo sốt Kewpie + tương ớt, xì dầu + mù tạt + chanh tùy thích hoặc ăn kèm với các món chế biến sẵn.