Ngoài các loại ớt bột Hàn Quốc, Tèobokki còn mang đến cho bạn thêm một loại gia vị đặc biệt nổi tiếng của Nhật Bản được dùng cho nhiều món ăn, đó là Ớt bột hỗn hợp Assorted Chili Pepper S&B 300g (hay còn gọi là Nanami Togarashi hoặc Shichimi Togarashi)
Đây là loại gia vị truyền thống có lịch sử lâu đời tại Nhật, được pha trộn cân bằng từ 7 loại nguyên liệu như: ớt, vỏ cam, mè đen, mè trắng, rong biển, tiêu, gừng, trong đó ớt đỏ là nguyên liệu chính, tổng thể tạo nên một hỗn hợp với màu sắc đậm đà bắt mắt.
semiseriouschefs.com
Người Nhật thường dùng loại ớt bột 7 vị này để rắc lên các món như udon, soba, somen, cơm bò hầm...để tăng thêm hương vị và mùi thơm cho món ăn. Ngoài ra, còn có thể dùng để thay thế tiêu hay mù tạt phủ lên món nướng, sushi,...
photo2.foodgawker.com
Thành phần: Ớt 46.25%, vỏ cam, mè đen, rong biển, mè trắng, tiêu Nhật Bản, gừng
Khối lượng tịnh: 300g/gói
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao, tránh nơi ẩm ướt.
Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm gia vị chế biến các món ăn
Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất
Xuất xứ: Nhật Bản
sunbasket.com
