DẦU MÈ F&S – GIA VỊ QUAN TRỌNG TẠO NÊN MÙI THƠM QUYẾN RŨ CHO NHIỀU MÓN ĂN HÀN, CÓ DUNG TÍCH CAN 5L SIÊU TIẾT KIỆM DÀNH CHO QUÝ ĐỐI TÁC ĐANG KINH DOANH KOREAN FOODS.
Đây là loại dầu mè rang được sản xuất bởi F&S VN - công ty chuyên xuất khẩu bột mè rang, dầu mè rang cho thị trường Nhật Bản, Hàn Quốc..., được rất nhiều đầu bếp tin dùng với đánh giá tích cực. Quan trọng là có giá thành cực kì ưu đãi và luôn có nguồn hàng dồi dào, sẵn sàng cung ứng khắp mọi nơi.
Dầu mè F&S can 5L được ép từ những hạt mè trắng đã rang chín, xay mịn sau đó ép trực tiếp thành dầu bằng hệ thống máy móc hiện đại, cho ra dầu có màu vàng đậm và thơm nồng chất lượng. Chỉ cần cho một lượng nhỏ cũng đủ tạo ra hương thơm quyến rũ cho món ăn.
Dầu mè thường được dùng như là gia vị cho vào thêm khi chế biến các món ăn hoặc pha làm sốt trộn, chấm hay tẩm ướp, góp phần làm tăng thêm vị thơm đậm đà. Có thể dùng trực tiếp lên một số món mà không cần phải trải qua chế biến nhiệt như trộn salad, làm bánh, ăn trực tiếp với cơm, cháo, ướp món ăn…
Thích hợp dùng để chế biến nhiều món ngon Hàn Quốc như miến trộn (Japchae), Bibimbap, bánh hành (pajeon), kimbap,... hoặc phết lên bề mặt các món BBQ nhằm làm tăng độ thơm khi nướng.
Thành phần: Dầu mè rang 100%
Chỉ tiêu chất lượng: Chỉ số Lipid 99-100%, Acid béo tự do (theo acid Oleic) FFA (0.4-2%), chỉ số Iod: 104-125 glod/100g, chỉ số peroxide 0-10/Meq/kg
Thể tích thực ở 20ºC : 5L
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng chiếu trực tiếp
Hướng dẫn sử dụng: Dùng trong chế biến món ăn, nguyên liệu cho sản xuất chế biến thực phẩm công nghiệp
Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất
Sản xuất tại: Việt Nam
Thương hiệu: Food & Seed VN
