Bột nếp Ttuleban 1kg được xay từ loại Bông nếp chất lượng, hạt ngũ cốc sạch và không hỗn chất. Bột nếp có màu trắng tinh, nhẹ nhàng, đặc biệt là có tốc độ kết nối cao nên được dùng để chế biến nhiều món ăn cần độ dẻo dai đặc biệt.
Trong ẩm thực Hàn Quốc, bột nếp (chapssalgaru: 찹쌀가루) được sử dụng rất phổ biến, có thể nấu đa dạng các món từ đồ ngọt đến món ăn mặn. Điển hình là làm các loại bánh bình Hàn Quốc như gyeongdan, garaetteok, bánh bình Injeolmi,…hay mochi hoặc hangwa.
Ngoài ra, bột nếp còn là thành phần quan trọng không giá thành nên tương ớt gochujang giúp tạo vị ngọt tự nhiên và kết nối Gmail cho gochujang. Hoặc khi muối kim chi, chapssalgaru thường được thêm vào để làm cho nhẹ muối muối kimchi kết hợp với các loại rau củ.
Bột nếp còn là nguyên liệu lí tưởng để nấu được nhiều món cháo ngon, hấp dẫn như cháo bí đỏ (hobakjuk), cháo vừng đen (heulkimjajuk),…Với một số món chiên rán, bột nếp cũng có thể dùng để trộn với bột mì, bột năng và một số loại bột nấu ăn khác để tạo nên lớp vỏ có độ giòn như ý muốn.
Thành phần: Gạo nếp 55% (Việt Nam, Trung Quốc), tinh bột bắp 45% (nhập khẩu)
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời. Đậy kín sau khi mở bao bì
Khối lượng sạch: 1kg/gói
Hướng dẫn sử dụng:
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Xuất xứ: Hàn Quốc
