Sốt bơ tỏi với mùi béo thơm nức mũi nay siêu dễ làm tại nhà với gói Bột gia vị bơ tỏi Galico – bí kíp thần thánh tạo nên nhiều món ăn khó cưỡng.
Bột bơ tỏi Galico là sự kết hợp giữa 2 thành phần chính là bột tỏi và hương bơ dựa trên tỉ lệ phối trộn hoàn hảo. Bột tỏi được làm từ những tép tỏi chất lượng đã được sấy khô và nghiền thành bột mịn, bơ được chọn là loại bơ hảo hạng đạt chuẩn sản xuất.
Bột tỏi và hương bơ được trộn đều với nhau, kết hợp thêm bột kem không sữa, muối, đường, hành tây sấy khô tạo nên loại bột bơ tỏi thơm mịn, có màu vàng nhạt hấp dẫn.
Với loại bột này thì cách làm sốt bơ tỏi trở nên cực đơn giản, chỉ cần pha bột gia vị bơ tỏi với nước theo tỉ lệ hướng dẫn và nấu trên lửa nhỏ đến khi sệt lại là xong ngay. Có thể dùng để chấm, rưới hoặc xào lên nhiều chiếc mồi bén như tôm sốt bơ tỏi, ốc sốt bơ tỏi, beefsteak, cá hồi nướng,…Hoặc phết lên bánh mì rồi đem nướng mang đến món bánh mì bơ tỏi giòn thơm, món ăn khoái khẩu của nhiều tín đồ ẩm thực.
Ngoài ra, bột bơ tỏi còn được dùng để rắc trực tiếp lên rất nhiều món như khoai tây chiên, bắp rang, gà rán, rau củ chiên, hải sản chiên giòn,…Hay với một số công thức bánh, bột bơ tỏi cũng được nhiều đầu bếp thêm vào để làm cho món cake trở nên thơm ngon đặc biệt hơn.
Thành phần: Bột kem không sữa, dextrose monohydrate, đường, muối, bột tỏi, hành tây sấy khô, chất điều chỉnh độ axit (INS330), hương bơ tổng hợp
Khối lượng tịnh: 100g/gói
Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp
Hướng dẫn sử dụng: Dùng để chế biến các món ăn theo ý thích
-
Làm xốt bơ tỏi: Pha bột với nước ấm theo tỉ lệ 2:1 và nấu trên lửa nhỏ cho xốt sệt lại. Dùng với các món sau: bánh mì bơ tỏi, chấm hải sản (tôm, cua, ốc, mực), xốt cho beefsteak và cá hồi nướng...
- Rắc trực tiếp trên các món ăn như khoai tây chiên, khoai lang chiên, bắp rang,...
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Xuất xứ: Việt Nam