Bột chiên gà vị cay Beksul 5kg là một sản phẩm đặc biệt của tập đoàn CJ Foods dành cho các quán ăn, nhà hàng chuyên kinh doanh món gà rán, giúp các đầu bếp dễ dàng tạo ra nhiều miếng gà chiên giòn vàng rụm, đậm vị cay một cách nhanh chóng và tiện lợi.
Đây là loại bột chiên gà pha sẵn được trộn đều từ nhiều nguyên liệu và gia vị như bột mì, tinh bột bắp, bột tiêu, bột tỏi, đường, muối, bột nêm cay...tạo nên hỗn hợp bột hoàn hảo, đầy đủ gia vị giúp KHÔNG cần tẩm ướp thêm, tiết kiệm được thời gian lên món.
Bột sau khi chiên sẽ cho ra lớp vỏ giòn rụm và có màu vàng ươm bắt mắt rất hấp dẫn. Vừa cắn vào sẽ ngay lập tức phát ra âm thanh “rộp rộp” chuẩn món chiên giòn đầy thú vị. Tiếp đến là vị mặn, cay, béo của lớp bột giòn tan ra trong miệng hứa hẹn sẽ khiến các thực khách thích mê.
Thích hợp dùng để chế biến các món gà rán nổi tiếng Hàn Quốc như gà sốt chua ngọt (dakgangjeong), gà sốt nước tương, gà sốt phô mai,…và đặc biệt là món gà bia (chimaek) đơn giản nhưng lại vô cùng hot được đông đảo người dùng ưa thích.
Ngoài ra, spicy chicken frying mix cũng có thể dùng để chiên các món (Jeon:전) Hàn Quốc như rau củ chiên, pajeon (bánh hành), kkaennip-Jeon, wanja-jeon (thịt viên chiên), kkochi-Jeon,..
Thành phần: Bột mì, thực phẩm gia vị phức hợp [ muối tinh luyện (trong nước), tinh bột ngô (ngô: nước ngoài), đường, L-sodium glutamate (chất điều vị), oleoresin capsicum], bột đậu nành đã khử chất béo, chất điều vị, bột nêm cay, tiêu đen, tỏi, tiêu trắng,...
Đóng gói: 5kg/bịch
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát
Hướng dẫn sử dụng: Khuấy đều bột với nước, nhúng nguyên liệu vào bột sau đó chiên vàng cho đến khi chín.
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Xuất xứ: Hàn Quốc