Nước cốt dừa là một trong những nguyên liệu không thể thiếu khi nấu cà ri, góp phần làm món ăn tăng độ béo, đậm vị thơm. Nhưng thay vì chuẩn bị giá thành đủ nguyên liệu và gia vị thì nay chỉ cần một gói Bột cà ri cốt cốt dừa Ottogi có thể nấu được một lượng cà ri chất lượng.
Đây là loại bột cà ri mã sẵn, được hòa trộn đều từ nhiều thành phần như bột cà ri, bột sữa dừa, bột kem tươi, bột nghệ, bột thịt bò, tỏi, rau mùi, thì là, bột, phấn đậu khấu , hương hương, thảo quả …mang đến loại bột cà ri có màu vàng đậm với mùi thơm nồng đặc trưng, rất dễ hòa hòa tan khi nấu.
Bột cà ri dừa Ottogi đã có đầy đủ các hương vị béo thơm, mặn, ngọt cần thiết nên chỉ cho nước vào nấu ăn sẽ nhanh chóng có ngay một lượng cà ri hấp dẫn. Càng ngon hơn khi nấu cùng nhiều loại rau củ và thịt như khoai tây, cà rốt, hành tây, thịt gà, thịt bò,… Dùng để chấm với bánh mì hoặc ăn cơm đều ngon.
Thành phần: Hỗn hợp bột gia vị cà ri 23% (chất mang (INS1400), bột lúa mì, muối, bột gia vị (nghệ, rau mùi, thì là, nhục, nhục đậu khấu, hoàng hương, thảo kết quả)) , bột sữa dừa 15% (nước cốt dừa ≥ 50%). xi-rô glucose, natri caseinat, chất ổn định (INS340(ii))), bột Bình, dầu cọ, bột thịt bò, đường, bột kem không sữa, bột kem tươi, bột gia vị (hành tây, ví, bột vị hương , tiêu đen), bột khoai tây, chiết xuất hồng men, muối i-ốt, chất liệu điều vị (INS621, INS631, INS627), bột nước tương, bạch thực vật thủy phân, hương liệu dừa tổng hợp, dầu hành hành tây, chất chống đông vón (INS551), chiết xuất ớt
Khối lượng sạch: 100g/gói
Bảo quản: Bảo quản nơi khô thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
Hướng dẫn sử dụng: Chuẩn bị các nguyên liệu cho 4 phần ăn như: 100g bột cà ri cốt dừa, 130g thịt bò, 270g hành tây, 100g khoai tây, 60g cà rốt, 700ml nước, tỏi băm, dầu ăn.
- Sau khi phi thơm hít hít dầu ăn, cho lần thịt và rau củ đã sơ chế và thái gói vừa ăn vào xào sơ
- Cho 700ml nước vào nấu cho đến khi nguyên liệu chín chắn
- Chỉnh lửa về nhỏ, cho từ bột cà ri vào đều rồi đun sôi lại, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp
- Cho trôi hợp xốt cà ri lên cơm, bún hoặc bánh mì và thưởng thức
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Xuất xứ: Việt Nam
