Bột cà ri hơi cay Ottogi – bí quyết mang đến những món cơm cà ri, vụn cà ri nhanh và chuẩn vị, được rất nhiều đầu bếp tâm đạt và xả sử dụng. Gói lớn 1kg siêu tiết kiệm, thích hợp dành cho các quán ăn nhà hàng, có thể phục vụ nhiều hiệu suất ăn cùng một lúc.
Sản phẩm là hòa hòa trộn cân bằng giữa các thành phần nguyên liệu và gia vị như bột cà ri, bột nghệ, bột thịt bò, tỏi, rau mùi, thì là, ngựa, nhục đậu khấu, hoàng thảo quả …mang đến loại bột cà ri có màu vàng đậm với mùi thơm nồng đặc trưng, rất dễ hòa hòa tan khi nấu.
Quan trọng là bột cà ri Ottogi đã có đầy đủ các hương vị béo, mặn, ngọt, cay thơm cần thiết nên chỉ cho nước vào nấu ăn là sẽ nhanh chóng có ngay một hơi cà ri chất lượng đầy hấp dẫn mà không tốn quá nhiều thời gian gian. Càng ngon hơn khi nấu cùng nhiều loại rau củ và thịt như khoai tây, cà rốt, hành tây, thịt gà, thịt bò,… Dùng để chấm với bánh mì hoặc ăn cơm đều ngon.
Thành phần: Bột cà ri, bột lúa mì, chất làm dày, dầu ăn cửu hợp, muối, bột phấn, bột khoai tây, bột gia vị (nghệ, rau mùi, thì là, quán, phấn đậu khấu, hoàng vũ quả), bột kem không sữa, bột hành tây, bột thịt bò, dầu cọ, tỏi, đường, bột nước tương, bột ớt, chiết xuất hồng nam, chiết xuất ớt,...
Khối lượng sạch: 1kg/gói
Bảo quản: Bảo quản nơi khô thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
Hướng dẫn sử dụng: Chuẩn bị các nguyên liệu cho 4 phần ăn như: 100g bột cà ri, 130g thịt bò, 270g hành tây, 100g khoai tây, 60g cà rốt, 700ml nước, tỏi băm, dầu ăn.
- Sau khi phi thơm hít hít dầu ăn, cho lần thịt và rau củ đã sơ chế và thái gói vừa ăn vào xào sơ
- Cho 700ml nước vào nấu cho đến khi nguyên liệu chín chắn
- Chỉnh lửa về nhỏ, cho từ bột cà ri vào đều rồi đun sôi lại, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp
- Cho trôi hợp xốt cà ri lên cơm, bún hoặc bánh mì và thưởng thức
Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất