Nước cốt dừa là một trong những nguyên liệu không thể thiếu khi nấu cà ri, góp phần làm cho món ăn tăng độ béo, đậm vị thơm. Nhưng thay vì tốn công chuẩn bị đủ thứ nguyên liệu và gia vị thì nay chỉ cần một gói Bột cà ri vị cốt dừa Ottogi là có thể nấu được một nồi cà ri chất lượng.
Đây là loại bột cà ri nêm sẵn, được hòa trộn đều từ nhiều thành phần như bột cà ri, bột sữa dừa, bột kem tươi, bột nghệ, bột thịt bò, tỏi, rau mùi, thì là, gừng, nhục đậu khấu, đinh hương, thảo quả…mang đến loại bột cà ri có màu vàng đậm với mùi thơm nồng đặc trưng, rất dễ hòa tan khi nấu.
Ottogi coconut curry powder đã có đầy đủ các hương vị béo thơm, mặn, ngọt cần thiết nên chỉ cho nước vào nấu là sẽ nhanh chóng có ngay một nồi cà ri hấp dẫn. Càng ngon hơn khi nấu cùng với nhiều loại rau củ và thịt như khoai tây, cà rốt, hành tây, thịt gà, thịt bò,… Dùng để chấm với bánh mì hoặc ăn cơm đều ngon.
Thành phần: Hỗn hợp bột gia vị cà ri 23% (chất mang (INS1400), bột lúa mì, muối, bột gia vị (nghệ, rau mùi, thì là, gừng, nhục đậu khấu, đinh hương, thảo quả)), bột sữa dừa 15% (nước cốt dừa ≥ 50%). glucose syrup, natri caseinate, chất ổn định (INS340(ii))), bột gạo, dầu cọ, bột thịt bò, đường, bột kem không sữa, bột kem tươi, bột gia vị (hành tây, tỏi, ngũ vị hương, tiêu đen), bột khoai tây, chiết xuất nấm men, muối i-ốt, chất điều vị (INS621, INS631, INS627), bột nước tương, đạm thực vật thủy phân, hương liệu dừa tổng hợp, dầu hành tây, chất chống đông vón (INS551), chiết xuất ớt
Khối lượng tịnh: 100g/gói
Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
Hướng dẫn sử dụng: Chuẩn bị các nguyên liệu cho 4 phần ăn như: 100g bột cà ri cốt dừa, 130g thịt bò, 270g hành tây, 100g khoai tây, 60g cà rốt, 700ml nước, tỏi băm, dầu ăn.
- Sau khi phi thơm tỏi băm vơi dầu ăn, cho lần lượt thịt và rau củ đã sơ chế và thái miếng vừa ăn vào xào sơ
- Cho 700ml nước vào nấu cho đến khi nguyên liệu chín hẳn
- Chỉnh lửa về nhỏ, cho từ từ bột cà ri vào khuấy đều rồi đem đun sôi lại, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp
- Cho hỗn hợp xốt cà ri lên cơm, bún hoặc bánh mì và thưởng thức
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Xuất xứ: Việt Nam
