Mì lạnh Pyongyang Pulmuone 203g là phiên bản naengmyeon ăn liền được thiết kế dành riêng cho team thuộc hệ “only me” giúp tiện lợi cho một lần ăn, không cần sợ lãng phí khi dùng không hết và quan trọng là có thể kiết kiệm được không ít ngân sách.
Ưu điểm đặc trưng của món mì lạnh Bình Nhưỡng này chính là nước dùng chua ngọt độc đáo khi kết hợp nước sốt kim chi củ cải (dongchimi) với chiết xuất thịt thăn bò, chiết xuất xương bò cùng một số nguyên liệu khác như chanh cô đặc, lê xay nhuyễn, giấm, đường, gừng, tỏi,...tạo nên nước dùng có vị đậm đà quyến rũ. tươi mát và sảng khoái.
Sợi mì là sự kết hợp hài hòa giữa các loại bột kiều mạch, bột acorn, tinh bột khoai lang, bột gạo đen và bột mì. Sau đó được kéo mỏng bằng phương pháp ép đun áp suất cực cao để có kết cấu chắc và dai hơn.
Sản phẩm bao gồm mì, nước dùng và sốt mù tạt, chỉ cần luộc mì trong 40 giây, xả qua nước lạnh và đổ nước dùng vào là hoàn thành xong món mì lạnh Mulnaengmyeon. Tùy theo sở thích mà bạn có thể thêm trứng, mè rang hoặc dưa chuột để món ăn thêm ngon.
Thành phần:
-
Vắt mì (150g): Bột mì, nước, hỗn hợp tinh bột sắn (chất làm dày hydroxypropyl starch INS 1440, maltodextrin, chất nhũ hóa guar gum INS 412), bột ngũ cốc, bột khoai lang,rượu etylic, muối, bột gạo đen, bột lá sồi, chất xử lý bột calcium oxyde INS 529.
-
Nước sốt kim chi củ cải (50g): Nước, đường, giấm, siro ngô hàm lượng fructose cao, hỗn hợp chất (nước, sirô ngô, muối), nước sốt kimchi củ cải, muối, nước kimchi củ cải cô đặc, hỗn hợp chất (nước, chiết xuất xương bò), chiết xuất thịt thăn bò, chất điều vị, hỡn hợp chất (maltodextrin, xì dầu, đậu nành, nước), chất điều chỉnh độ acid, hỗn hợp chất (nước, gluten lúa mì, muối), chanh vàng, chiết xuất tỏi, chanh cô đặc, chiết xuất xương bò, protein lúa mì, lê xay nhuyễn, chiết xuất gừng
-
Sốt mù tạt (3g): Nước, bột mù tạt, siro ngô, giấm, hỗn hợp chất (nước, sirô ngô, tinh dầu mù tạt)
Khối lượng tịnh: 203/gói (bao gồm 1 vắt mì 150g, 1 gói nước sốt kimchi củ cải 50g, 1 gói sốt mù tạt 3g)
Bảo quản: Bảo quản lạnh ở nhiệt độ từ 0~5 độ C
Hướng dẫn sử dụng (cho mỗi khẩu phần ăn):
- Đun sôi 800ml nước, sau khi sôi cho mì lạnh vào và khuấy nhẹ trong 40 giây.
- Vớt mì ra và xả với nước lạnh cho đến khi hết dính, vắt hết nước rồi để ráo
- Cho mì ra bát, thêm gói nước sốt kimchi và 240ml nước đá lạnh vào trộn đều. Cho thêm sốt mù tạt tùy theo sở thích. Có thể kèm theo trứng, dưa leo thái sợi để món mulnaengmyeon ngon hơn!
Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất
Xuất xứ: Hàn Quốc
