Kim chi cải thảo cắt lát Seoul Kimchi
- Dạng túi lớn cho nhà hàng & gia đình.
- Dùng cho lẩu kim chi, canh kim chi, cơm chiên kim chi, mì kim chi, tokbokki, hoặc làm topping cho nhiều món Hàn. Phù hợp cho nhà hàng/quán ăn sử dụng theo ngày hoặc chia phần theo nhu cầu.
- 5kg kim chi tương đương: 25–35 phần ăn nếu dùng làm kim chi ăn kèm (mỗi phần 150–200g).
- Giá: 51.000/kg
Thành phần: Cải thảo, cà rốt, hành lá, tỏi, gừng, hẹ. ớt bột, nước mắm, đường tinh luyện...
Ngày sản xuất: Xem trên bao bì sản phẩm.
Hạn sử dụng: 02 tháng kể từ ngày sản xuất.
Khối lượng tịnh: 5kg.
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ từ 2-5 độ C. Khóa kín miệng túi sau khi sử dụng.
Hướng dẫn sử dụng: Dùng trực tiếp hoặc chế biến món ăn khác.
Thông tin cảnh báo: Không sử dụng khi sản phẩm hết hạn sử dụng. Không dùng cho người dị ứng với các thành phần của sản phẩm. Sản phẩm có chứa sữa.
Chịu trách nhiệm về chất lượng sản phẩm: CÔNG TY TNHH SX VÀ TM HANFOOD VINA.
Xuất xứ: Việt Nam.

THÔNG TIN DINH DƯỠNG trong 100g
| Năng lượng (kcal) |
15–25 |
| Chất đạm (g) |
1–1.5 |
| Đường (g) |
1–2 |
| Carbohydate (g) |
2–4 |
| Chất béo (g) |
0.1–0.5 |
| Natri (mg) |
300–500 |
Q: Kim chi bị chua có phải hỏng không?
A: Không. Kim chi là thực phẩm lên men, vị sẽ chua dần theo thời gian. Chỉ không nên dùng khi có mùi lạ, nhớt bất thường hoặc nổi bọt trắng không tự nhiên.
Q: Kim chi cải thảo cắt lát khác gì kim chi nguyên cây?
A: Cắt lát: tiện dụng, dễ dùng cho quán ăn và chế biến nhanh. Nguyên cây: phù hợp trưng bày, ăn kèm truyền thống và thời gian lên men chậm hơn.
Q: Mở túi kim chi xong có cần chuyển sang hộp không?
A: Nên chuyển vào hộp kín để kim chi không bị nhiễm mùi và để bảo quản lâu hơn.
Q: Kim chi có thích hợp cho quán ăn – nhà hàng?
A: Có. Dạng túi 5kg kinh tế, dễ chia phần, phù hợp cho quán cơm, buffet, quán nướng – lẩu, suất ăn công nghiệp.
Kim chi cải thảo cắt lát 5kg là lựa chọn tiện dụng cho nhu cầu sử dụng hằng ngày của gia đình và nhà hàng. Dạng túi lớn giúp tiết kiệm chi phí và dễ dàng chia phần theo từng món.