Bột xương chân bò Hàn Quốc Hwami
- Hương vị nước dùng xương bò thơm béo và đậm đà.
- Tạo nền nước dùng, thích hợp cho các món như: canh xương bò (사골국), tokbokki truyền thống, mì nước, mì cay, kalguksu...
- Gói 1kg Hwami dùng được khoảng 180–200 phần ăn (4-5g)
Thành phần: Bột chiết xuất xương bò, bột thịt bò, bột xương bò, bột rau củ (hành, tỏi, gừng…), muối, đường, dầu cọ, hương bò tổng hợp, chất điều vị: mononatri glutamate (MSG), bột sữa, lactose, chất chống đông vón, các gia vị khác. .
Khối lượng tịnh: 1kg.
Bảo quản: Để nơi khô mát. Sau khi mở, nên sử dụng sớm để giữ hương vị tốt nhất.
Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm nền nước dùng: Cho vào các món như: mì, canh, súp, lẩu, canh xương, tteokbokki, các món hầm. Liều lượng tham khảo: 1 thìa (khoảng 4–5 g) cho 1 lít nước khi nấu súp hoặc canh.
Lưu ý sử dụng:
* Không nên dùng cho người dị ứng thịt bò, thịt lợn, sữa, đậu nành hoặc gluten.
* Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
* Tránh ánh nắng trực tiếp.
* Sau khi mở bao bì, đóng kín và sử dụng trong thời gian ngắn.
Hạn sử dụng: Xem trên bao bì (Năm.tháng.ngày)
Xuất xứ: Hàn Quốc
Nhà sản xuất: Hwami Food Co., Ltd.
THÔNG TIN DINH DƯỠNG trong 100g:
| Năng lượng (kcal) |
386 |
| Chất đạm (g) |
11 |
| Đường (g) |
0 |
| Carbohydate (g) |
19 |
| Chất béo (g) |
29 |
| Natri (mg) |
7005 |
Q: Bột xương chân bò Hwami dùng để nấu món gì?
A: Dùng làm nền nước dùng cho rất nhiều món Hàn như: canh xương bò, mì nước, kalguksu, tteokbokki truyền thống, lẩu Hàn Quốc, súp Mì cay, món hầm, cháo, canh rong biển.
Q: Bột xương chân bò có chứa MSG không?
A: Có. Sản phẩm có mononatri glutamate (MSG) để tạo vị đậm và dậy hương, đúng kiểu nước dùng Hàn Quốc.
Q: Bột nước dùng Hwami có cần nấu lâu không?
A: Không. Chỉ cần hòa tan 4–5g bột vào nước đang nấu là đã có nước dùng thơm béo. Không cần hầm xương.
Bột xương chân bò Hwami giúp việc chuẩn bị nước dùng trở nên nhanh và tiện hơn nhiều. Gói 1kg dễ sử dụng lâu dài và phù hợp cho cả gia đình lẫn quán ăn cần hương vị ổn định.
