Chắc chắn bạn không thể cưỡng lại được sức hút của viên đậu hủ phô mai béo thơm khi ăn tại các nhà hàng lẩu như Haidilao, Hu Tong, Manwah và các quán lẩu tokbokki nhỉ?
Đây là sản phẩm của EB Food, một trong những thương hiệu chuyên về topping lẩu được mọi người tìm mua trong thời gian gần đây. Sau khi thành lập được vài năm (kể từ 2015), EB Food đã ngày càng trở nên lớn mạnh và phổ biến với những thực phẩm protein nổi bật như đậu hủ phô mai, đậu hũ cá, tôm hùm đất viên, sandwich cá,...
Đậu hủ phô mai EB 500g là một loại viên thả lẩu cao cấp được dùng tại các nhà hàng, làm từ thịt cá tươi xay nhuyễn, có dạng hình tròn, bên trong được xen vào những khối phô mai nhỏ li ti. Cảm giác mềm mịn của đậu hủ và dai thơm của thịt cá khi vừa cắn vào viên đậu hủ kết hợp thêm chút beo béo của phô mai chắc chắn sẽ khiến bạn tan chảy ngay lập tức.
Với hương vị thơm béo hấp dẫn của loại topping này, bạn có thể dùng để nấu thêm vào các món lẩu, chiên cùng các loại cá viên khác làm món ăn vặt hay xào cũng đều ngon.
Thành phần: Thịt cá 52.72%, dầu cọ, phô mai 14.89%, tinh bột sắn biến thể (E1412), protein đậu nành, bột lòng trắng trứng, chất điều vị (E621),...
Khối lượng tịnh: 500g/bịch (khoảng 25 viên)
Bảo quản: Trữ đông ở -18 độ C. Màu và chất lượng có thể sẽ khác nếu rã đông và cấp đông nhiều lần.
Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất
Hướng dẫn sử dụng:
- Rã đông khoảng 30-60 phút trước khi chế biến
- Nấu lẩu: Đun sôi súp nóng ở 100 độ C trong 1 phút
- Chiên: Chiên ở nhiệt độ 170-180 độ C cho đến khi vàng nâu
- Xào với các nguyên liệu khác (rau, hải sản, mì hoặc cơm)
Đậu hủ phô mai EB là loại topping thả lẩu không thể thiếu, với sự kết hợp độc đáo, độ mềm mịn của đậu hủ, vị thơm béo của phô mai và thịt cá ngọt đậm đà, các món lẩu sẽ thêm phần hấp dẫn và ngon miệng.
Viên thập cẩm chiên ngồi trò chuyện lai rai bên ly trà chanh cùng đám bạn, đây là món ăn vặt ưa thích của các bạn học sinh - sinh viên. Đậu hủ phô mai EB chứa thành phần thịt cá và phô mai cao, không độn bột nhiều như những loại cá viên rẻ tiền nên khi chiên vẫn giữ được hình dạng đầy đặn đẹp mắt!