"Mandu nhân phô mai Bibigo – Vỏ giòn tan, nhân phô mai tan chảy khó cưỡng!"
Thành phần: Da bánh 34,1% (bột trộn sẵn vỏ bánh mandu, nước, muối), phô mai Mozzarella sợi ngắn 18,7% [sữa, nước, muối, rennet (nguồn gốc từ sinh vật)], chất điều chỉnh độ acid (270, 330), men acid lactic), nước, khoai lang, đường, sữa bột béo, nước đường (xi-rô bắp cao fructose), bột bắp, phô mai Doubling Quatro 2,1%, bơ lạt, muối, hương liệu phô mai tổng hợp, chất ổn định (461).
Chất gây dị ứng: Có chứa lúa mì (gluten), sữa, đậu nành. Được sản xuất chung dây chuyền sản xuất các sản phẩm có chứa giáp xác, động vật thân mềm.
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh.
Hướng dẫn sử dụng: Chiên giòn: Cho lượng dầu vừa đủ vào chảo, đặt vào chảo bánh mandu (không càn rã đông), chiên bánh mandu trong dầu sôi (nóng, già) ở nhiệt độ 180-185 độ C trong khoảng 1 phút 30 giây đến 2 phút cho đến khi vàng đều. Mẹo nhỏ: Dầu nóng đúng nhiệt độ giúp bánh giòn ngon hơn.
Khối lượng tịnh: 252g/gói
Ngày sản xuất: Xem trên bao bì.
Hạn sử dụng: Xem trên bao bì.
Xuất xứ: Việt Nam.
THÔNG TIN DINH DƯỠNG trong 100g
| Năng lượng (kcal) |
208 |
| Chất đạm (g) |
7.19 |
| Đường (g) |
8.74 |
| Carbohydate (g) |
29.2 |
| Chất béo (g) |
6.58 |
| Natri (mg) |
362 |
Q: Mandu phô mai có cần rã đông trước khi chiên không?
A: Không cần rã đông. Chỉ cần lấy bánh ra khỏi tủ đông và cho trực tiếp vào dầu nóng 180–185°C, chiên 1 phút 30 giây – 2 phút là vàng đều, giòn thơm.
Q: Có thể dùng nồi chiên không dầu được không?
A: Có thể! Làm nóng nồi chiên ở 180°C, nướng trong khoảng 5–6 phút, lật giữa chừng để bánh vàng đều hai mặt.
Q: Nên ăn mandu phô mai như thế nào là ngon nhất?
A: Ăn ngay sau khi chiên nóng, phô mai vẫn còn chảy dẻo. Có thể dùng kèm tương ớt, tương cà hoặc tương Hàn Quốc để tăng vị đậm đà.