Sundubu-jjigae: Canh đậu hũ non hầm cay trong niêu đất
Một nội dung sundubu-jjigae (canh đậu phụ hầm cay) sôi sục vừa mới tắt bếp là một hình ảnh vô cùng hấp dẫn. Âm thanh êm dịu của nước hầm, tưởng tượng nhẹ nhàng như thanh lọc qua hơi thở càng kích thích giác giác. Một mối saeujeot (mắm tép) là gia vị hoàn hảo cho món sundubu-jjigae nhẹ nhàng được nấu bởi sundubu (đậu hủ non) mềm. Đối với phiên bản món canh này, không có gì có thể đánh bại được hương vị của một quả trứng sống trong nội dung ăn cùng với thịt và hải sản.