Bốn lý do nên thủ sẵn một ít tương ớt Gochujang ở nhà!
Trong hệ thống thực phẩm ẩm thực của người Hàn Quốc, tương ớt Gochujang là nguyên liệu không thể thiếu để tạo nên những món cay trứ danh của đất nước này. Một ít bột ớt cùng mạch nha, bột bình, bột lúa mạch, bột đậu tương, muối... đủ sức thử khả năng ăn cay của bất kì ai. Vậy nên để chế biến món ăn đúng chuẩn người Hàn, đừng quên thêm 1 ít tương ớt đặc biệt này các bạn nhé !
Người ta bảo ăn cay dễ nghiện quả không sai, những người thích ăn cay chỉ muốn thử khả năng của mình mãi. Người ta không biết lý do vì sao, nhưng vị cay thật sự thích vị giác bất cứ kẻ nào đến “thánh địa” này. Đôi lúc chỉ cần hơi thiếu cái vị “chua ngoa” thôi cũng khiến người ta cảm thấy nhàn nhạt không ngon rồi.
Mong thay những con sành ăn cay đã kể lại được 4 lý do họ thường dùng ớt Gochujang rồi.