Soju Hallasan (한라산)

Hallasan là một nhà sản xuất rượu ở Hallim-eup, thành phố Jeju, được thành lập với tên gọi Nhà máy bia Honam vào tháng 11 năm 1950, sau đó đổi tên thành Nhà máy bia Hanil vào năm 1955 và Công ty TNHH Hanil vào năm 1976. Năm 1986, trụ sở chính và nhà máy được chuyển đến Hallim-eup, Bukjeju-gun. Năm 1993, 'Hallasan Soju' được ra mắt và đến năm 1999, công ty được đổi tên thành Hallasan Co., Ltd. Tại đảo Jeju , Hallasan sử dụng thị phần áp đảo số 1 với 60%.

Hallasan Soju là một loại rượu soju cao cấp được làm từ nước đá chân núi lửa bằng cách thêm dung dịch chưng cửa hàng không pha được làm từ Trà sạch Jeju ở Hàn Quốc. Trên hết, nước đá ở chân núi lửa được khai thác thác từ 70 mét dưới lòng đất và nước tinh khiết giàu oxy hòa tan tự do chất được sử dụng như nước tự nhiên không chứa thành phần hóa học!

Kể từ khi ra mắt vào năm 1993, thương hiệu Hallasan vẫn nổi tiếng với rượu soju , được những người yêu thích rượu soju đánh giá cao. Ở các khu vực đô thị ngoài đảo Jeju, có thể tìm thấy nhiều nhà hàng phục vụ rượu soju Hallasan với thịt lợn chất lượng cao và giá của nó cũng giảm hơn so với rượu soju thông thường.

Màn ra mắt thị trường hai sản phẩm " Hallasan 17 " (nồng độ cồn 17%) và " Hallasan 21 " (nồng độ cồn 21%) trở thành sóng gió mới và được tạo dấu ấn trong thị trường soju nến đã quá khắc nghiệt . Soju Hallasan là thương hiệu soju đầu tiên có thiết kế thân chai màu trắng nên có màu xanh lá đặc trưng của loại rượu truyền thống này. Màu sắc của chai soju thay đổi tùy chọn thuộc vào độ tinh khiết, chai càng mạnh thì độ tinh khiết càng cao và chi phí sản xuất càng cao. Đây là lý do tại sao chai trong suốt mịn hơn chai màu xanh lá cây.

Hương vị soju Hallasan thực sự khác biệt như thế nào? Trong khi các loại rượu soju thông thường có hương vị sắc nét, bùng nổ thì Hallasan lại dịu dàng khi đi qua cổ mảnh, dư mượt mà mặc dù có nồng độ cồn cao.

Thông thường, hương vị của rượu không ngon ở nồng độ cồn khoảng 20%, nhưng Hallasan 21 tạo ra hương vị chỉ có thể tìm thấy trong rượu vodka 40% ở nồng độ 20%. Hallasan không có vị rượu soju trên toàn quốc, loại rượu soju này có hương vị sảng khoái ngay cả khi bạn uống chúng được bảo quản ở nhiệt độ phòng.

Lịch sử phát triển công ty

• 1950 Thành lập nhà máy bia Honam
• 1955 Đổi tên công ty thành Nhà máy bia Hanil
• 1976 Đổi tên công ty thành Hanil Co., Ltd
• 1985 Chuyển đổi trụ sở chính và nhà đến Hallim-eup hiện tại
• 1993 Ra mắt rượu soju cao cấp 360ml "Hallasan"
• 1995 Ra mắt rượu soju chưng cửa hàng 720ml "Heobeoksul"
• 1999 Đổi tên công ty thành Hallasan Co., Ltd.
• 2005 Được bình chọn là tiểu thương nhà xuất khẩu có triển vọng
• 2009 Được lựa chọn là “Bữa tối chính thức cho Hội nghị thượng đỉnh đặc biệt Hàn Quốc-ASEAN
• 2010 Xuất khẩu hát Indonesia "Mt. Halla"
• 2011 Xuất khẩu sang Trung Quốc "Sản phẩm Halla Soju nhẹ Hàn Quốc"
• 2014 Ra mắt "Hallasan Ollae" 360ml
• 2015 Bắt đầu xuất khẩu toàn bộ rượu Thế vận hội sang khu vực phía đông Hoa Kỳ và Nhật Bản (soju đến 8 quốc gia)
• 2018 Được lựa chọn làm thức uống nâng cao ly cho bữa tiệc dã ngoại của đoàn Bắc và Nam Triều Tiên tại Thế vận hội mùa đông PyeongChang 2018
• 2019 Ra mắt Hallasan 21”, “Hallasan 17”
• 2020 Ra mắt “Sản phẩm Hallasan Soju dịu nhẹ”
• 2023 Phát hành “Hallasan Original” và “Hallasan Gentle”