Kimbap (Cơm cuộn rong biển Hàn Quốc) được làm bằng cách rải đầu cơm lên lá rong biển, phủ thêm lớp rau, củ cải muối vàng, cà rốt, trứng và thịt bò, sau đó cuộn lại. Món ăn này tương đồng với món cuộn Maki của Nhật nhưng khác ở chỗ cơm được tẩm vị bằng dầu mè và muối thay vì nền, đường muối và.
Sau bộ phim truyền hình ăn khách “She was beautiful”, món cải cải vàng như nổi tiếng hơn bao giờ hết. Những miếng cỏ cải vàng thơm thơm hấp dẫn được nhiều bạn nữ yêu thích. Tuy nhiên chưa có nhiều người biết đến phương thức truyền thống món ăn Hàn Quốc này thế nào cho đúng điệu
Vũ khí cải vàng được cắt dài hay cắt thành khoanh là món ăn vô cùng thú vị của người Hàn. Vũ khí cải tiến, ngọt ngào là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn như Kimbap, mì Jajang hoặc là món ăn kèm của cơm cuộn. Cách chế biến loại nguyên liệu này rất đa dạng, bạn có thể dùng củ cải vàng với những món ăn sau đây.
