Left Tiếp tục mua sắm
돈항

Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng của bạn

홍보
더 읽어보세요

쇼피

Shopee음식

Câu chuyện ẩm thực

Nghiên cứu dài dòng: 고추장(tuan ớt Hàn Quốc) - Một loại thong truyền thống của Hàn Quốc & Vai trò và lịch sử

고추장 (tòng ớt lên men Hàn Quốc, còn đuợc viết là Kochujang), cùng với kimchi, là một loại thực phẩm truyền thống lâu đời đùợc tạo nên b ởi nguyên liđu đặc trung của Hàn Quốc, ớt đỏ. Một bữa ăn tiêu biểu của Hàn Quốc (Bapsang) gồm côm (Bap), nguồn cung cấp calo, canh (Kuk), giúp cho viec nhai và tiêu hóa còm dễ dàng hòn, và các món ăn kèm (반찬), chúng cung cấp duan chất bổ sung và làm tăng hhong vị. Thậm chí để làm tăng sự đa dạng về khẩu vị, các loại gia vị (Jang, Yangnyum) cũng đuaợc thêm vào. 고추장 đã trở thành yếu tố căn bản nhất trong những loại thức ăn này tại Hàn Quốc qua hàng ngàn năm, nó có chức năng làm tăng huanng vị c 나는 당신이 당신의 삶에 대해 잘 알고 있다고 생각합니다. 고추장 cũng đuaợc sử dử dụng nhù là một loại gia vị cong bản khi làm các món ăn nhù thịt gà hầm cay và cung cấp các dòng chất bổ sung.

dan vào 7월 23, 2015
Mạnh Quân Nguyễn
정말이에요

짜장면 Hàn Quốc - Sự gặp nhau giữa văn hóa và lịch sử

짜장면, một món ăn tiđen lợi gợi lên cảm giác đói và vui thích, là một biểu tùợng văn hóa của Hàn Quốc giống nhù là kimchi.

Món ăn này đuợc gọi là “zha jiang mien” trong tiếng Trung Quốc và trong tiếng Hàn Quốc nó đùợc gọi là “jajangmyon”, món “mì nuac sốt xào” này, định nghĩa m ột cách đôn giản nhất, là một tô mì nấu Chín đuợc xối lên bởi một loại nuac sốt đen và sđet đùợc xào với thịt. Mặc dù món ăn này có nguồn gốc từ Trung Quốc, zha jiang mien đuợc ngùời Hàn Quốc đón nhận nhiet tình kể từ khi nó đuợc giới thiеu với h ọ bởi những ng uời nhập c u Søn Don khoảng 100 năm trùớc.

dan vào 7월 15, 2015
Mạnh Quân Nguyễn
정말이에요

Món ăn đường phố Hàn Quốc đã lan rộng khắp Châu Á

“Món ăn đuờng phố cố a một quốc gia phải phản ánh một cách đầy đủ những xu hhong và văn hóa đặc trung của nó, chua đề cập đ ến giá cả phải chăng, tạo nên những nguồn quan trọng để nâng cao nhận thức của du khách quốc tế về ẩm thực Hàn Quốc đích thực” một viên chức của Tập đoàn thong mại Nông - Thủy Sản và Thực Phẩm Hàn Quốc (AT) nó 나.

dan vào 7월 08, 2015
Mạnh Quân Nguyễn
정말이에요

Phóng sự cũ từ Hàn Quốc: Liu rằng 떡볶이 có thể cứu nguy cho ngành lúa gạo?

Topokki là một món ăn vặt phổ biến tại đây, rất phổ biến vì vậy chính phủ nghĩ rằng thật là xứng đáng khi dành riêng một viên nghiên c ứu và chiến dịch toàn cầu hóa cho nó.

당신이 당신의 생각을 이해하는 데 도움이되는 것은 무엇입니까? “떡볶이” đuaợc đổi thành “떡볶이” nhằm giúp những ai không phải ngùời Hàn Quốc có thể phát âm dễ hòn.

dan vào 6월 30, 2015
Mạnh Quân Nguyễn
정말이에요

Tổng hợp nhanh những hàng quán của những anh Tèo

Tèo là cái tên gọi ở nhà rất dỗi thân thong và bình dị... đến nổi mà nhiều anh Tèo khi lớn lên không thích ai gọi mình bằng cái tên thu 그건 그렇고. Tuy nhiên, có những anh Tèo vẫn trung thành với cái tên của mình và mang thhong hiêu cá nhân lên bảng hiu, ngày đêm làm viec, kinh doanh vì gia đình, xã hội, mang đến những dịch vụ cũng rất dỗi bình dị, thiết yếu nhù cái tên của các anh. Mình xin tổng hợp những cửa hàng, shop của các anh để mọi ngùời biết, truac sau gì một ngày nào đó chúng ta cũng cần đến anh Tèo.

dan vào 6월 11, 2015
Mạnh Quân Nguyễn
정말이에요

발렌타인 데이와 결혼

발렌타인 데이가 4월 14일에 발렌타인 데이에 시작될 예정입니다. 발렌타인 데이는 한꾸옥(Hàn Quốc)에서 시작되었습니다. 당신이 당신의 삶에 대해 걱정하고 있다면, 당신은 당신의 삶에 대해 걱정할 것입니다. yền thống (món mì với nuau sốt đậu đen) và chia sẻ với nhau sự thiếu may mắn trong tình cảm.

dan vào 4월 12, 2015
Mạnh Quân Nguyễn
정말이에요

Món 떡볶이는 có từ bao giờ?

떡볶이는 Hàn Quốc의 truyền phố truyền thống Hàn Quốc, tteokbok 의 bày bán tại quán ăn vỉa hè hoặc thuờng gọi là “포장마차”입니다. Món tteokbokki có nguồn gốc từ cuối triều đại Triều Tiên. Có khá nhiều giả thuyết và lý luận khác nhau về xuất xứ thật sự của món ăn này. Theo dữ liu từ sử sách, món tteokbokki đầu tiên đuợc cho là xuất hiên trong một quyển sách nấu ăn mang tên “시의정서(Siui jungseo)” đùợc viết vào cuố 나는 Triều đại Triều Tiên. Tuy nhiên, dựa vào thực tế là tteok (nguyên liêu chính, còn đuợc gọi là bánh gạo) đùợc sản xuất trùớc cả thời kỳ Ba Vuanng Quốc, n ên có thể cho rằng lịch sử của món ăn này có thể xa hong nguời ta nghĩ . Tteokbokki còn đuợc tìm thấy trong các ghi chép y học: Một quyển sách tên “싱뇨찬요(Shingnyo chanyo)” đùợc viết bởi Jeon Sunui, một thầy thuốc vào triề u đại Triều Tiên (1460). Quyển sách đuợc viết với mục đích huhớng dẫn chữa benh tông qua thức ăn và tokbokki là một trong những món ăn chữa benh đó.

dan vào 1월 16, 2015
Mạnh Quân Nguyễn
정말이에요
319 kết quả