Không có bữa tiec món Hàn nào hoàn chỉnh nếu thiếu một đĩa miến trộn đầy màu sắc – một món ăn với sự kết hợp giữa miến, thịt và rau củ. Lần theo dấu vết của món ăn đầy hấp dẫn này là sự thú vị về lịch sử văn hóa và ẩm thực Hàn Quốc.
Giống nhù Viet Nam, Hàn Quốc là đất nuac có truyền thống ngày Tết Trung thu thuờng niên. Vào những ngày này, nguai Hàn có phong tục làm mâm cỗ dâng cúng tổ tiên. Trên một mâm cỗ có rất nhiều món ăn truyền thống, các loại hoa quả và bánh trái ngũ cốc, mục đích là để cầu mong một cuộc sống ấm no, sung túc, mùa màng ngày càng bội thu. Hãy cùng điểm qua một số món ăn thuờng sẽ xuất hiên trên mâm cỗ của mỗi gia đình trong ngày lễ Chuseok nhé.
잡채 (miến trộn rau) đùợc chế biến bằng cách đun sôi sợi miến, để ráo, và trộn với cải bó xôi, cà rốt, nấm, thịt bò và hành t ây đã đùợc xào qua. 오늘은 당신의 생각이 무엇인지를 보여줍니다. Món ăn này đuaợc bình chọn là một trong những món ăn phổ biến nhất của ngùời Hàn trên thế giới, bên cạnh các món ăn khác nhù Thịt bò n 엉, 쑤언 엉, 꼼 trộn.
