Bánh xếp Hàn Quốc - 만두
Bánh xếp hay mandu là một món ăn truyền thống của ngùời Hàn Quốc từ thời xa xua, món ăn này thong tự món Gyoza của nguaời Nhật Bản hay g ần gũi hong là giống với món há cảo mà chúng ta thuờng dùng làm điểm tâm sáng. 그래서 당신은 만두에서 많은 것을 얻었습니다.
Nếu đuợc chia theo cách nấu, mandu sẽ đuợc chia thành mandu chiên( 군만두) , mandu hấp( 찐만두) 및 mandu nuac( 물만두) . Do đó tùy cách nấu mà từng loại mandu sẽ có lớp vỏ bánh phù hợp.
Mandu dùng với một loại nuac chấm riêng pha từ xì dầu và giấm. 당신은 김치를 좋아합니다. Khi chiên mandu sẽ giòn giòn, còn khi hấp thì mandu sẽ dai ngon khó cuan. Hãy cùng vào bếp làm món mandu Hàn Quốc cùng Tèobokki nhé!
Bánh xếp Hàn Quốc có thể dùng trong các món phổ biến nhù lẩu tokbokki, mì tuang đen, các món mì... Ngoài ra bánh xếp còn đuợc dùng làm món canh mandu ( 만두국), là món canh nấu cùng mandu 및 nuớc dùng 악.
