Vỏ bánh mandu (20 lát)

설명:

• Da có vỏ bánh mandu 20 lát!

Phần nhân:

• thịt heo xay 300g
• 1마일 정도
• 1 tép tỏi bằm
• 1/4 củ hành tây bằm nhỏ, vài nhánh hẹ
• 1 트롱가
• 2 무옹 đ옹
• 2개월 동안
• 김치 100g bằm nhỏ
• Cà rốt bào (nếu thích)
• 띠에우 싸이

1번: Trộn tất cả các nguyên liđu ở phần nhân với nhau cho thật đều, và để 10 phút cho các nguyên liđu ngấm vào thịt.

Buớc 2: дầu tiên cho nhân và gập đôi vỏ thành hình bánh xếp. Sau đó nắm hai đầu của bánh xếp và bẻ cong cho hai đầu chạm vào nhau.

Phần vỏ trong hình là tạo hình loại mandu tròn làm canh mandu. Các bạn có thể làm thành hình bánh xếp đó là tuỳ thuộc vào các bạn.

항목 3: Mandu có thể hấp và luộc, cũng có thể bỏ vào canh đuôi bò để làm canh mandu.

• Nếu bỏ vào luộc thì các bạn bỏ mandu lúc nuac đang sôi, luộc khoảng 15 phút thì vớt ra ăn liền hoặc xối qua nùớc lạnh cho vỏ mandu hòi 다이.
• Nếu hấp thì cho nuac thật sôi, các bạn mang mandu đi hấp 20 phút.

maianhton.wordpress.com

Nhung các bạn nhớ lùu ý là phải để mandu xa nhau hoặc có một lớp giấy nến ngăn cách mandu, vì bản chất bột mì rất dễ dính, khi bỏ tủ đông có hòi nòớc nó sẽ dính vào nhau và sẽ không tách ra đuợc nữa . Chúc các bạn thành công và ngon miđeng!