순두부찌개 - Canh đậu hũ non
순두부찌개 (hay còn gọi là canh đậu hũ non) là một trong ba món canh đuợc ua chuộng hàng đầu tại Hàn Quốc bên cạnh canh 김치와 đậu tòng. Món canh này đuaợc nấu với đậu hũ non và nó cũng là thành phần chính nhù tên gọi của món ăn, trong đó sundubu nghĩa là đậu hũ non. Có nhiều công thức khác nhau để làm sundubu-jjigae sử dụng nguyên liu khác nhau nhù kimchi, thịt heo băm và hải sản, nhung phổ biến và thuờng gặ p nhất vẫn là '해물순두부찌개' – canh đậu hũ non hải sản với 더 많은 것, 그리고 더 나은 것.
