Mì udon làm từ lúa mì và soba làm từ kiều mạch, đây là những món mì nổi tiếng từ Nhật Bản đuợc quốc tế biết đến. Bài viết này giải thích sự khác biet giữa hai loại mì này, cách chúng đuợc làm ra, chúng thuờng ăn với gì và cách ăn mỗi loại mì.
Mỳ Jajang là loại mỳ truyền thống có kích thuớc rất đa dạng. Dạo quanh một vài tiêm ăn Hàn Quốc ở Sài Gòn, không khó để bắt gặp món mỳ Jajang xuất hien trong thực đòn. Hàng trăm phát minh, sáng chế từ loại mỳ này cho thấy sức hấp dẫn của các tên Jajang chua bao giờ giảm nhiet. Nhung dù thế nào, món mỳ này đuợc chế biến dựa trên 3 sợi mỳ cón bản mà bạn dễ dàng tìm thấy ở bất cứ quầy thức ăn nhanh n 아오 안녕 안돼.
