Rùợu nấu ăn(미린) là gì? Cách sử dụng trong ẩm thực

Mặc dù bạn đã nghe tới rùợu nấu ăn hay rùợu mirin nhung vốn sử dụng rùợu trong nấu nuang vẫn còn khá xa lạ với dân Viet Nam . M ột số nguời có thể nghĩ dùng rùợu khá là kì quặc hoặc mù mờ sử dụng các loại rùợu 보드카 건초 소주 để thay thế, kết quả mùi vị qu ả thực..kì quặc, mirin vô tình lãnh về một sự hiểu lầm nặng nề .